养殖蛋鹅步骤如：
1.鹅品种选择：要选购优异品种比如波尔多良种、威尔士品种等它们型较大蛋产量高。
2.环境准备：鹅舍建设要考虑到通风和保温关注温度调控和卫生管理。
3.饲料配制：日粮应合理搭配饲喂蛋鹅用饲料应该是富含蛋白质、矿物质和维生素宜选用谷类、鱼粉等。
4.繁殖管理：游走鹅、育雏鹅、母鹅繁殖期都要注意以达到蛋鹅产蛋量优。
5.疾病防控：养殖过程中会有系列疾病如咳嗽、鸭瘟、禽流感等以要注意卫生和消毒等防控措施。
6.经营营销：买卖渠道和方式也是我们需要考虑般可进行本地市场销售或网络销售等方式。
养殖蛋鹅需要合考虑饲料、繁殖、环境、卫生和营销等方面终才能获得经济效益。
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