水培养殖是种利用水培植物生长技术将植物根部悬浮在水中用营养液取代土壤提供植物需营养和水分。该技术可以用于种植各种蔬菜、水果、花卉和草药等植物。
水培养殖优点包括：节省土地资源提高产量控制病虫害节约用水等。它还可以促进植物生长提高作物品质和增加产量。
但是水培养殖需要耗费较高能源如电力和水源以及用于制备营养液化学品等。如果不注意营养液PH值和浓度等参数会影响植物生长和品质。
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