山药种植方法如：
1.土壤选择：山药喜欢深厚、肥沃、透气良好土壤PH值在5.5-6.5间为适宜。
2.种子处理：选择健康山药种子浸泡在水中保持温度在25-30摄氏度约浸泡24小使种子充分吸水促进发芽。将种子晒干备用。
3.地块准备：在收获前年耕地整地施入充分腐熟有机肥料为山药生长提供充足养分。
4.种植：在春季将山药种子直接插入土壤中地20-25厘米距离约30-40厘米每个种子间隔50-60厘米。覆土浇水保持土壤湿润。
5.管理：山药生长期间要定期松土、除草保持土壤松软和通风畅通。
6.施肥：在山药生长期进行追肥可施入腐熟有机肥料增加土壤肥力。
7.收获：般在生长6-8个月山药地部分开始枯萎这便可以进行收获。将山药轻轻挖起摘去地茎叶清洗干净即可储存或食用。
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