西洋菜的种植专题

西洋菜（学名：Nasturtiumofficinale）又称水芥菜、水辣子、奶花菜等是种水生或半水生多年生草本植物。以是西洋菜种植方法：

1.选择适宜位置：西洋菜喜欢光照充足、水流缓慢、泥质或泥炭质土壤适宜生长温度为10℃-20℃。

2.准备种子：西洋菜种子可以从花卉市场购买每平方米用10-15克种子即可。种子应该在清水中浸泡4-6个小放在温水中浸泡1天。

3.准备床土：西洋菜生长需要充足水分和营养因宜选用泥质或泥炭质土壤可以在种植前在床里加入腐熟有机肥料。

4.种植：将浸泡好种子均匀地撒在床覆盖1-2厘米床土轻轻压实。在生长初期每平方米需浇水5-10L。

5.养护：西洋菜生长较快约2个月就可以收获。在生长期间应及除杂草每10天左右施肥料根据需要补充水分。

6.收获：西洋菜宜在生长30-60天收获直接将叶子割即可。收获应及清洗并进行消毒保持新鲜。