芥菜种植方法包括以几个步骤：
1.土壤选择：选择疏松肥沃、排水良好土壤PH值在6.0-7.5间。
2.播种：在春季或秋季适宜温度选择适当芥菜品种进行播种。播种要均匀撒播种子轻轻覆盖层薄土。
3.管理：保持土壤湿润但不要过于湿润避免水浸。定期除草、松土并注意防治病虫害。
4.施肥：在芥菜生长期间可以适量施入有机肥或化肥促进芥菜生长。
5.收获：根据种植芥菜品种般在生长30-60天即可进行收获。
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