菜心种植方法如：
1.土壤准备：选择排水良好、肥沃、疏松土壤。如果土壤含石量较多可以移除中石头。
2.播种间：春季和秋季都比较适宜进行菜心种植。根据当地气候条件选择合适间。
3.播种方法：可以采用直接播种和育苗移栽两种方法。直接播种将土壤表面平整将种子均匀撒布在土壤表面轻轻压实即可。育苗移栽可以在盆或苗床中育苗待幼苗长至3-4叶将移植到固定地洞中保持苗株正直盖土壤轻轻压实即可。
4.养护管理：菜心生长较为迅速般不容易受到虫害和病害侵袭。但是在生长过程中需要及浇水、施肥定期除草和松土。
5.收获方法：菜心生长期只有短短20-30天当菜心长至15-20厘米左右可以进行采收。在采摘要注意保持苗株完整性避免破坏。
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