石斑是种高价值海水鱼类肉质鲜美受到了广泛喜爱。目前石斑养殖在中国已经发展为规模较大养殖业。
石斑养殖关键是选取合适养殖场址和养殖技术。需要选择水质清洁、潮汐适中、无污染海湾或深海鱼场作为养殖基地。要保证水温和盐度适宜般石斑适生长水温为25℃-30℃适生长盐度为30‰-35‰。养殖过程中还需要注意饲料选择和用药科学应用。
石斑养殖技术不断地创新和完善目前已经发展出多种不养殖模式如海笼、陆基、混养等等。养殖产出石斑可以出口到国市场为农民带可观经济效益。
石斑养殖是项非常有前景养殖产业可以创造更多就业机会促进当地经济发展。
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