青虾养殖技术主要包括以几个方面：
1.池塘选址和建设：选用水质好、水流畅通、光照充足、有保护池塘通过填坑或挖掘土塘改造成青虾养殖池需要进行池塘底泥清淤和加固工作。
2.种苗选购和投放：选择品质优良、身健康青虾种苗投放需要进行适当水质适应和营养补给。
3.饲料和投喂：青虾适合食用浮游生物和有机质可选用小龙虾饲料、海水饲料等每天分多均匀投喂。
4.养殖管理：保持池塘水质清洁定期更换部分水控制养殖密度防止过度捕捞和病虫害发生定期测定水质指标视情况调整水质及清理水道和水泵等。
5.收获和销售：根据青虾生长周期和规格选择合适间进行收获可通过市场或与商家联系进行销售。
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