小猪号称老鼠兔另类养殖开新路

大益阳客户端记者 夏训武 通讯员 刘建华

12月30日，天气阴冷，但沅江市泗湖山镇冯家湾村周敏家的小养殖场里却很热闹，听说有记者采访，村民纷纷前来围观。一位姓何的村民告诉记者，平时周敏家里来人不多，只听说他在养些“怪里怪气”的东西。这被邻居称之为“怪里怪气”的东西，其实是周敏摸索饲养的荷兰小猪，也称“老鼠兔”。

周敏是沅江市新型农业经营主体带头人，也是线上线下一体化湖南隆平高科培育班的学员。3年前，他从外地回家创业时，一心想发展生态、健康的养殖业。几经查询和考察，他选择了养殖荷兰小猪。这种起源于南美洲的小猪，目前在湖南的销售不算很好，是个冷门。但在福建很有市场，有人用作肉食，也有人当作宠物养。

刚开始，周敏引进了200只幼崽，边学边养，上路很快。又引进了一批，投资扩建了一个养殖场。由于荷兰猪长得像老鼠，周边很多人都有抵制心理，也没人敢尝试，他便把这些荷兰猪送给厨师，教他们怎样烹制。慢慢地，他养殖的这些“另类”小猪终于有了固定消费群体，销量非常好。从下半年开始，他利用互联网、微信，拍摄抖音小视频推广他养殖的荷兰小猪，反响特别好，其中一个小视频播放量超过了300万，许多人通过网络了解到了周敏和他的“另类”小猪，不但吸引了众多食客，同时还有人买去当宠物喂养。

目前，周敏已养殖荷兰小猪近6000只，小成规模。说起这几年的养殖经历，周敏有着说不尽的艰辛。之前，他跟几个朋友一起投资搞养殖，在市场还没有形成时，几个合伙人怕亏本，坚持不下去，都走了，只有他一个人还在坚持。，他又有了新的想法，将他的“另类”养殖场做大做强，同时再发展其他特种养殖，去尝试做别人没做过的事情。

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