即墨女儿村：一块姜带来农业大文章

金秋十月，收获的季节。徜徉于田间地头，处处都能感受到丰收的喜悦。在青岛市即墨区移风店镇女儿村，成片成片的大姜和不菲的价格，让村民们乐开了怀。走进移风店镇，随处可以看到姜农们在姜地里忙碌的背影，他们三五成群，剪姜叶的剪姜叶，装车的装车，忙的不亦乐乎。

10月27日，青岛市即墨区移风店镇女儿村村民李修伦正忙着从地里收获生姜。他自豪地说，咱这地里种出来的大姜就是好，大姜种植所施的是鸡粪、猪粪等有机肥，产出的生姜份量足，口感好，而且外形也很“俊”。

记者了解到，正是由于该村生姜品质好，才有力确保了销路畅通，每年到10月低是生姜收获的季节，超市的工作人员就会主动联系来收购生姜，很多商贩也会“闻”着生姜的味儿找上门来。李修伦告诉记者，今年自家的地里就能产出近万斤大姜，早已经和超市联系好，他们一会儿就过来拉货。

移风店镇女儿村位于青岛母亲河——大沽河沿岸，有着100多年种植大姜历史，是即墨区名副其实的“大粮仓”和“菜篮子”。今年，女儿村的很多农户种植的露天大姜亩产量也都超过了7000公斤,一亩姜收入6万—8万多元。记者在女儿村里看到,这里聚集了不少的姜贩子,他们每天将收购来的大姜洗净包装后,再装上车,把即墨移风店镇的大姜发往全国各地销售。在近期举办的大姜文化节上，还举行了姜王选拔赛。十几位姜农带着刚收获的大姜进行比拼，经过称重，姜农李承先种植的一块重达5.132公斤的大姜，获得“姜王”的称号。今年李承先种植了1.5亩大姜，亩产7500公斤。有50多年种植大姜历史的李承先谦虚地说，种姜其实没有什么太大的秘诀，主要施有机肥，鸡粪、猪粪等。每天上午七八点钟就要到姜地里，浇水一般不浇空水，一般都施点肥。

女儿村位于移风店镇的西南部，近年来，全镇大力发展优势农产品产业，依托美丽乡村建设，打造乡村文化旅游路线，产旅融合助力乡村振兴。村庄以大姜产业为主导，抓住沿大沽河契机，打造集生态、观光、旅游、文化为一体的乡村生态旅游路线。

移风店镇女儿村党支部书记李成秋介绍，大姜是女儿村农民增收的特色产业之一。全村360多户，有一半多种植大姜的。目前，全村大姜种植面积1000多亩，年产值达1600万元。为发挥好大姜的品牌效应，女儿村通过党支部领办合作社，不断延伸大姜产业链，制作的姜糖、姜片、姜粉、腌制姜芽等产品，深受消费者青睐，使大姜的收益翻翻，村民们也因为种植大姜走上了致富路。

（大众报业·大众日报客户端记者 张晓帆 通讯员 张涛 报道）

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