解决芹菜需求高种植困难：先期抽薹应对策和播种时机重要性

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在生活中，我们总能吃上很多的蔬菜，这些独特的美味可以让大家的健康迎来一定的保障，每到夏季到来的时候，大家总会吃上多种不同的蔬菜，多吃上一些可以让机体的小毛病得到恢复。当然芹菜也是一种常见的美食，每年春节的时候，大家都会买上一些包饺子食用，它和猪肉在一起混合炒制也是独特的美味，其中的蛋白质成分多，可以很好的稳定血压。

很多的农民也会在大棚里种植着芹菜，不过在越冬或者春播的时候，总会出现着先期抽薹的现象出现，以至于它的经济效益也会受到影响。那么应该如何解决呢？播种的时机很重要！先期抽薹主要是由3个方面的原因造成的，首先就是连续10天以上的低温条件，其次就是气温在10℃以下，而在长出2-3片真叶的时候处以春化阶段。如果处于以上这3种条件下，在高温、全日光的情况下就会进行抽薹，这样对农民来说会损失很多，那么如何才能防止这种现象呢？

1.播种要适时：每年的8-9月上旬播种的时机最为合适，这样的话在来年的3-4月份就可以采收。而如果播种的时间比较晚，那就会导致生长的时间太晚，以至于很难会长成植株，商品性自然会差上很多。而如果是在春播的情况下，在每年的1-3月份就可以进行种植。而如果是露天播种的话，在4月就可以进行栽种，大家在时间的选择上一定要特别的注意才行，别马虎。

2.生长管理：在冬春育苗的时候，大家一定要及时的保温，气温不能低于8℃。而如果是夜间的话，需要在12℃以上，白天则需要注意好气温在15-20℃，这样就可以避免出现春化的过程。在寒流到来前，可以铺设着一些秸秆，也可以搭建着小的拱棚，当然还需要定期的清理薄膜，这样透光的性能提升。在春天生长的时候，不能蹲苗处理，浇水上要适度才行，地面注意好湿润，添加一些氮肥。

3.采收：在花薹没有长出之前就一定要及时的收获，当然也可以采用劈叶采收的方式，一定别在老的时候才收割。而如果是越冬的芹菜，因低温而出现了花芽，气温提升后就要及时的采收。北方需要在4月上旬前采收，这样才能避免抽薹。

以上这几点一定要特别的注意才行，只有这样才能确保芹菜的商品性更高，吃起来口味更好，你咋看？

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