【06月】立秋后的菜园种植：适合种植的蔬菜及其便利之处

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俗话说“立秋加一伏”，立秋节气过后，气温会逐渐降低，暑气渐消，不过气温仍然会保持一段时间的较高气温，适合秋季种植的蔬菜，也提到了种植的日程，由于这些年，大棚蔬菜的推广，许多常见的蔬菜，在一年四季当中都有供应市场，但作为农民来讲，自己种些蔬菜，就可解决自家很长一段时间的蔬菜食用问题，只需简单的投入一些，就可随时吃到新鲜又省钱的蔬菜，要亲手在小菜园里面种植一些蔬菜，是最为常见的一种种植小模式。那么小菜园里面适合种植哪几样蔬菜呢？

1，白菜，白菜有黄心小白菜与大白菜，黄心小白菜，生长期较短，而大白菜的生长期比较长，可以与黄心小白菜一同种植后，先是黄白菜上市，大白菜可以推迟到深秋收获，贮存起来，提供一冬的蔬菜。大白菜是我们北方农民朋友，最主要的来源之一。种植大白菜的时候，只要墒情好。大白菜可以直接撒播，可以做畦，之后进行移栽。一般每亩地需要白菜的种子，三两左右。在墒情好的话，一般白菜播种之后一天一夜只。

2，菠菜，菠菜在我国中是相当的普遍，属于叶菜类蔬菜，具有较好的耐寒能力，只要菜园土够肥沃，一般不用施肥，即使要施肥，也要使用充分腐熟的农家肥为好，在菠菜的生长中，为促进生长快，可顺水冲施氨基酸水溶肥，每亩地每次5公斤，菠菜就可长得又壮又旺。

3，香菜，香菜也就是我们常说的芫荽，有一种芳香特殊的气味儿，喝羊汤是必不可少的佐料之一，放了香菜的羊汤，新鲜感，口感，味道都有很大程度的提高。香菜耐寒能力好，耐热能力差，夏季种植，还需要进行遮阳，而秋季八九月份，就可以省去了遮阳网，直接撒播，只要土壤湿润，很快就会出苗，不过香菜的种子，在播种前需要进行用布鞋底儿搓烂，圆形的种子搓成两半，这样更有利于出苗，当然土地的肥力越高越好，秋季种植了，就可秋季收获，若是来年收获，还需要等到10月份之后再种植。

4，小叶茼蒿，小叶茼蒿也适宜秋季露地栽培，一般秋季栽培，生育期在30～50天左右，越冬栽培大约需要60天左右，小叶茼蒿具有很强的适应能力，很少有病害出现，一般每亩地需要种子5公斤左右，小叶茼蒿每亩地的产量最高可达到2000公斤。

适合秋季种植的蔬菜有多种，比如四季青帮油菜，细叶苦苣，泰国香油麦菜，黑芝麻叶台菜，黑油白菜，上海青鸡毛菜，萝卜等，这些蔬菜适当种植一些，在吃火锅，做菜，做汤等都是很好的食材。