[2024年]优化养猪场饲料转化率的关键措施

如何处理影响饲料转化率生产?我们从生产实践中总结了一些可改善饲料转化率的实用措施。

1、正确处理运往屠宰场猪的装载

如果猪装载卡车前禁食12小时，那么就需要降低饲料消耗量，改善运输条件。除了运输和屠宰场等待的时间，所有禁食时间最多不应超过24小时(Steward, )。

在禁食到再饲喂期间，猪会不断消耗营养维持身体所需，我们必须要避免这种情况的发生(Brumm, )。因此可以让猪在专用栏内多呆几天，这样既不影响猪在装载过程中的禁食也不影响猪的生长。但这个方法需要在转载前一天对待装载的猪做标记并进行评估，这样就能确定每个猪栏中哪些猪需要禁食及是否需要分组。

2、核实屠宰体重

高屠宰体重会提高饲料转换率值。测量发现屠宰体重为116 kg、124 kg 或133 kg对饲料转换率值有影响，最低体重75 kg以上的猪饲料转换率值分别是3.19、3.24 或 3.48 (Latorre MA., et al., )。因此体重大约100公斤以上瘦肉率较低，原因是脂肪沉积率增大。

众所周知，屠宰体重越高饲料转换率越低，但当选定育肥期长短或屠宰体重时，还要注意其它影响经济效益的因素，如销售产品。此外，还要注意，最佳屠宰体重不是恒定不变的，这主要受猪价和配合饲料成本的影响：猪价越高，最佳屠宰体重就越高;混合饲料越贵，加上最佳屠宰体重就越低(Dipietre, )。

根据我们自己的实际情况计算，同一公司最大的经济效益是从85公斤的胴体重到78公斤的胴体重。因此衡量屠宰体重的标准很重要，尤其是猪价浮动较大的时候。

另一方面，虽然运送猪到屠宰场前给猪称重很麻烦，但是它能节约成本，因此这很有价值。

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