贵州黄平：林下养鸡助脱贫 苗家山寨好小伙的故事

苗家山寨好小伙 林下养鸡助脱贫

潘锋 摄影报道

初夏时节，槐花飘香。走进黄平县翁坪乡永望村与凯里湾水镇大坪村交界的坡顶上，郁郁葱葱的松树林里，阵阵清脆的鸡鸣声，打破了山间的寂静。一群群色彩斑斓的土鸡爬上树枝，或放声高歌，或整队休憩，有的则在草丛中寻觅虫子和野菜。这里，便是苗族小伙吴杰养殖的林下土鸡。

林下土鸡

据了解，该林下养鸡项目由永望村宏运集体专业合作社实施，占地800余亩，投入财政扶贫资金200万元，覆盖永望村建档立卡贫困户100户300人。一期圈舍3000平方米，存栏土鸡30000只。

林下土鸡

“我以前是做香火生意的，虽然赚了些钱，但走南闯北很辛苦。这几年扶贫政策很好，去年我回到村里，个人投资30多万元，加上项目资金200万元，负责打理这个养鸡场。”谈起回乡创业，项目负责人吴杰腼腆地说。

林下土鸡

笔者看到，在鸡场里务工有七、八人，都是来自附近村寨的群众。“在这里做活路又不累，每个月有2000多元的收入，加上离家近，回家还能干点其它的农活。”贫困户杨昌武高兴的对我们说。每天，吴杰在养鸡场里和工人们一起管理这30000多只土鸡：喂料、打扫鸡舍、注射疫苗……这些工作对于这个曾经的“卖香客”来说，已经是轻车熟路。

品质优良的土鸡蛋

“之前对养鸡了解不是很多。”吴杰说，平时有乡农业服务中心的技术人员来指导，加上自己按照资料慢慢摸索、外出学习、实践，现在在管理这一块已经没有问题。“喂鸡的饲料主食是玉米，加上一些配料，不同阶段配比也不一样。”“几乎是散养，每天鸡都在林中飞来飞去的找食，是真正的‘跑山鸡’……”

吴杰正在林下捡鸡蛋

“我们的鸡肉质鲜美、营养丰富，鸡蛋含有人体所需的各种微量元素和营养素，是纯正的绿色无污染的食物。许多顾客反馈说‘本味醇鲜、口齿留香、胶厚肉、回味无穷’……”谈起自己的这群“跑山鸡”，吴杰如数家珍。由于品质好，这些土鸡销售前景很好，但因“养在深山人未识”，还没有被大多人熟知。吴杰告诉笔者，虽然起步晚，加上前几个月疫情原因，略有点影响，但是目前已销售成品鸡3000多只，每天生产的四、五百个鸡蛋也被一订而空。

正在树上休憩的土鸡

“我们以利润加保底的方式进行分红，五一假期过后将进行分红，资金10万余元。”吴杰向笔者介绍道，将利用家乡资源，让父老乡亲实实在在地享受扶贫政策带来的红利。在育苗室，几十箱小鸡苗正在叽叽喳喳地欢叫。“这是5000只绿壳蛋鸡苗，二期还将建圈舍1800平方米。扩大规模后，将会带来更大的收益……。”谈起下一步的发展，吴杰信心满满。

正在树上休憩的土鸡

“我们结合全乡各个村资源优势，做足扶贫产业的发展，按照产业化经营发展模式，建设短、平、快项目，确保群众持续增收，并辐射带动更多的群众脱贫致富。”翁坪乡有关负责人表示。