融合创意农业与深度旅游：这个村开启农村公园新玩法

近年来

在城市化和产业化的冲击下

传统的乡村一点一点地解体

如何破解这一困局？

日本的一个村子最先找到破解之道

这个村子就是水上町

“农村公园”构想，在水上町应运而生

在日本传统村落发展困境之中，有一个村子却突出重围，摸索出一条转型之路。这个村子就是水上町。

水上町位于日本群马县。群山环绕的地理环境给了它绝美的风景，却也给农耕带来了困难。集约型农业无法在这里开展。

当时，水上町当地政府提出了“农村公园构想”。这个构想通过后，其配套设施就开始建设了。这些设施包括农村环境改善中心、农产品加工所、两个村营温泉中心......

走进水上町，只见一条整洁、幽静的干道延伸向远处的群山，各色不知名的小花就在这些“摇篮”里静静绽放。

排列在干道两旁的是风格统一的木制民房，让人不禁联想到中国江南养蚕的农家。

水上町，究竟有哪些优势条件？

说到水上町，它在交通、土地、资源、产业等方面，有着自身的优势。

交通优势

从东京出发，沿高速公路向西北行驶160多公里，从群马县月夜野出口下高速公路，再走4.5公里国道，就来到水上町。

土地优势

水上町占地350公顷，共有4个村落。

资源优势

水上町群山围绕，各种绿色自然资源丰富，水资源也十分丰富。受太平洋气候的影响，夏季雷雨频繁，但冬天几乎不下雨。

产业优势

传统产业方面，当地人以务农为生，种稻、养蚕和栽培苹果、香菇等经济作物；新兴产业主要有手工艺制作、旅游休闲。

水上町，有着怎样的发展历程？

自上世纪50年代之后，日本经济高速的增长，使农村经济衰退，人口急剧减少，人口老龄化问题进一步加剧，传统社会结构基本解体。

水上町的居住区域海拔在400米至800米之间，周围环绕着1000米至2000米的山峦，集约型农业无法在这里开展，而日本社会日益加剧的老龄化和少子化更使当地的农业陷入后继无人的窘境。

农业是水上町的最主要的传统产业。但是，当时的农民都是50岁至60岁的老人。据相关机构统计，，这里的人口不足2.4万人。到，这里的人口将下降到不足2万人。

如果这种状况持续下去，农业将无以为继。因此，水上町面临农村人口减少，农业亟待转型的发展困境。

随着旅游发展的带动，日本乡村逐渐形成一种新的生产共同体，对乡村传统社会结构起了重构作用。其中，水上町走出了一条自主发展的新路。

其中，主打体验式旅游的“工匠之乡”更是广受好评，赢得了日本政府的认可，先后获得了多个奖项。

水上町的发展，有哪些重点与特色？

当年，水上町的政府提出了“农村公园构想”，促进旅游和农业的相互融合，并借以吸引人口数量的扩增，增加当地居民的收入和福利。

水上町的“农村公园构想”是把整个水上町看成广域的公园，将当地观光资源最大化，将农业与旅游休闲融为一体。这个构想的核心是在振兴农业的大前提下，通过与第三产业的密切结合，达到让农民丰衣足食的目的。

在“农村公园构想”指导下，水上町建成了农村环境改善中心、农林渔业体验实习馆、农产品加工所、畜产业综合设施、两个村营温泉中心、一个讲述民间传说和展示传统戏剧的演出设施。

“农村公园构想”让水上町走上了“规划发展拉动旅游，旅游促进进一步发展”的良性道路。

民俗产业培育：传统手工艺制作

水上町在继承和发扬当地传统手工艺文化的前提下，建立了形式多样的胡桃雕刻彩绘等20多个传统手工艺作坊，形成了“人偶之家”“面具之家”等特色手工艺品牌之家。

特色资源旅游产品：温泉养生度假游

水上町立足于日本温泉沐浴文化，从养生、健康理念出发，把温泉的养生功能与休闲功能进行了完美的结合，建成了村营温泉中心。

通过温泉沐浴和接受御式服务，有效拉动了旅游消费，游客的旅游体验也得到极大提升，形成了良好的口碑，增强了水上町的旅游吸引力。

水上町，如何做到村庄转型的？

集合地方文化打造与弘扬，提高游客参与性

水上町在规划建设“工匠之乡”之初就以保存史迹、继承手工艺传统、发扬日本饮食文化为基本方针。

在产品开发上，水上町以此方针为指导，开发很多独具特色的旅游项目。“工匠之乡”还兴建了资料馆，并划定了具有怀旧风格的乡村漫步区。“工匠之乡”已然成为了水上町旅游的一张极具吸引力的名片。

水上町以传统特色手工艺为卖点，进行产业化发展和整体营销，提供产品生产的现场教学和制作体验，大力发展特色体验旅游，获得了极大的成功。

游客在游览时不仅可以现场观摩手工艺品的制作过程，还可以在坊主的指导下亲自动手体验，极大地增加了旅游的参与性，增添了旅游的乐趣。

政府大力扶持，提高经营户积极性

在乡村旅游发展中，当地政府在设施建设、资金支持等诸多方面给予全力支持。

在“工匠之乡”，每一间“工匠之家”建设的前3年可以按匠人的数量每人每天从町财政领取4000-5000日元补贴。此后的5年，当地政府还会提供补助金。

水上町的 “ 一村一品 ” 特色旅游产业发展模式，极大地提高了农民的生产生活水平，促进了地方经济的活跃和产业化发展。

水上町

承载着 “ 农村公园 ” 构想

为建设现代化新农村

发展地方经济作了贡献

这样的经验值得思考和借鉴

THE

END

✏ David

综合丨特色小镇品牌研究、游味道

图片丨特色小镇品牌研究、游味道

@成都公园城市建设

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