姚艳香携老干妈带领村民创业致富

“丽江老干妈”姚艳香是位自云南优秀农民代表她带领着村民通过种植辣椒、生产老干妈等产品成功实现创业致富。在她带领村民们积极投入到生产中不断提高辣椒产量和质量并通过市场销售获得丰厚收入。姚艳香以自己努力和智慧带动了整个村庄发展为村民们创造了更好生活。她创业经历鼓舞了更多人信心成为了当地致富典范。姚艳香以她实际行动诠释了农民坚韧和创新精神为农村振兴注入了新活力。

姚艳香家庭是丽江市玉龙县九河乡龙应村委会北龙应组的村民，全家三口人。丈夫李会良，现年42岁，是玉龙县九香河农业开发有限公司综合部经理、加工厂厂长；女儿李欣蕾，是一名小学四年级的学生。

返乡创业、带动村民

姚艳香自1995年高考落榜后分别在兰坪、文山、昆明等地从事百货批发、木材加工、饭店、药材种植等工作，生意稳定下来后开始在昆明定居、经商。姚艳香与家人商量后，毅然放弃原本在昆明购买商品房的打算，决定将有限资金用于回乡创业。返乡后，姚艳香一边建设厂房，一边向国家商标局注册了九香河商标。开始，姚艳香正式带动玉龙县九河乡龙应村委会北龙应组部分农户少量种植梅兰菜，收割后将梅兰菜清洗、配料、腌制，靠老一辈口耳相传的梅兰菜加工腌制方法进行试验、摸索、研究。在那段时间，每天加班到晚上12∶00是常态，试验腌制品发酵成熟后，请不同年龄层次人群品尝，确保口味符合大众口味，同时又不失梅兰菜“酸、鲜、辣、脆”的传统特点。经过2年多无数次地调味、试制，九香河梅兰菜在不改变口味的情况下，摸索出了常温下可保存12个月以上的工艺，梅兰菜发酵、腌制工艺已经成熟。于是，7月姚艳香成立了玉龙县九香河梅兰菜种植专业合作社，带动农户会员进行了梅兰菜规模化种植，5月成立了玉龙县九香河农业开发有限公司。随着合作社、公司各项工作进入正轨，丈夫也辞去了在昆明国企10多年的工作，返乡加入了创业队伍，女儿安排在工厂附近的学校读书，每天除接送女儿上学外，一家人以厂为家、以家为厂，全身心投入创业工作中，每天忙于生产加工、订单洽谈、外出送货，连节假日也是如此。姚艳香在家人的支持下，每天乐此不疲地在辛苦创业过程中书写着对美好生活的希望。

家庭支持、扩大规模

从创业开始到成立合作社、公司，姚艳香创业资金累计投入达100万元，她以前做生意积攒的资金几乎花完，还多次面临资金短缺问题。但团结和睦的家庭一直给与了姚艳香最坚定的支持，特别是几个妹妹用自己的房产作抵押帮忙贷款，玉龙县妇联也提供了“贷免扶补”等创业贷款，使企业一次次度过了难关，一步步打开销路，步入正轨，形成规模。为确保常态化供应市场，原料种植和产品加工都需要进一步扩大规模，姚艳香租了12亩土地，建设了6800平方米标准化厂房和完善的附属管理设施用房，为原料收购、加工等提供了宽敞的环境，规模化种植和生产进入了正轨。在创业过程中，姚艳香始终坚持绿色种植、绿色加工、保证品质。她要求农户在种植时不使用任何化肥、农药，播撒种子后施用农家肥、灌溉山泉水自然生长，保证原材料纯天然、无污染的优良品质。加工过程按民族特色食品工艺、绿色食品标准腌制，保证产品有机、生态、绿色、健康。在研究、吸纳古老传统民间腌制技法基础上，结合自己试验、发酵、腌制的技巧，姚艳香形成了自己独特腌制方法，并向国家知识产权局及时进行了申报，获得了梅兰腌菜制作发明专利、青刺尖制作发明专利等3个产品发明专利和1个外观发明专利，做到既用发明专利传承民间腌制工艺，同时在市场中用知识产权更好保护产品。

创业带动就业，公司农户实现双赢。

随着企业步入正轨，市场逐步扩大，实现了姚艳香“企业与农户共同发展致富，本地植物资源巧变产业致富资源”的创业初衷。姚艳香与农户签定种收合同，扩大种植面积，形成规模化原料基地。目前种植农户达250户左右，建档立卡户达120户，在玉龙县石头乡、鲁甸乡、石鼓镇、九河乡、巨甸等5个乡镇种植了约500亩梅兰菜、小山蒜、青刺尖原料基地，为公司提供了充足原料保障。为增加农民收入，姚艳香招聘季节工优先考虑向公司提供原料的种植户或协会会员，这样农户除销售原料外，还有一份在公司打工的工资，增加了家庭收入。使农民可以就近打工，早晚还可以照看家里的老小。姚艳香很欣慰，她通过创业带动了就业，农户通过就业增加了收入，公司和农户实现了双赢。

辛勤付出就有丰收回报。在创业过程中，九香河农业开发有限公司先后荣获“云南省巾帼创新业示范基地”“云南省巾帼脱贫示范基地”“云南省科技型中小企业称号”“玉龙县巾帼创新业示范基地”“玉龙县科普示范户”“玉龙县农民专业合作社示范社”等荣誉称号，获得第七届中国创新创业大赛云南赛区暨第四届云南省创新创业大赛成长企业组优胜奖，姚艳香本人获得“玉龙县创业带动就业先进个人”“丽江生物产业技术领军人才”等荣誉称号。