东平口村：阳东莲藕经济助村民致富

位于广东阳东的东平口洋村，以其发展的莲藕经济成为当地的致富之路。村民们利用当地丰富的水资源和湿地土壤，大力发展莲藕种植产业。通过科学种植、管理和加工，他们逐渐形成了一条完整的产业链，实现了从种植到销售的全程自主经营。莲藕不仅为当地村民带来了丰厚的经济收益，也带动了就业机会，改善了农村居民的生活质量。同时，村民还注重生态环境保护，将水资源优势与生态优势结合，实现了经济和环境的双赢。东平口洋村的莲藕经济模式在当地具有示范意义，为农村振兴和脱贫致富提供了宝贵经验。

“荷莲一身宝，秋藕最补人。”时下，又到了莲藕飘香的季节。阳东区东平镇口洋村的莲藕进入了采收期，藕田里一派忙碌。近年来，该村依托莲藕种植大力发展乡村旅游，带动村民增收致富。

记者 曾钟锐：“我现在在东平镇口洋村的莲藕基地，可以看到我身后工人们正身处田中挖藕。我们了解到，一套藕大约有5、6条，我现在手中的这条就是刚刚挖上来的藕，它大约有6、70公分，2斤左右的重量。这种莲藕口感粉糯、香甜，合作社把它们挖上来后将作为乡村旅游产品卖给游客。”

随着“轰隆隆”的声音响起，工人们便手拿高压水枪，俯身于藕塘里认真地冲走塘底的淤泥，然后将一根根白白胖胖的莲藕挖出来。有关负责人告诉记者，从今年8月初起，他们就开始采收莲藕了。相比以前，现在采用水枪冲挖的方式比较轻松，每天可以收6千到1万斤的莲藕。

阳东区口洋莲藕专业合作社负责人 李美贤：“我们今年种了300多亩莲藕，现在在挖莲藕，每天都有五六个人挖，现在挖了四五十亩了，到十月份中旬可以结束了。挖的藕都供应给游客，剩下的做藕粉。”

村民致富需要产业带动，乡村振兴离不开产业兴旺。为了大力发展莲藕产业，，口洋村成立了莲藕专业合作社，由藕农入股合作社，合作社统一种植、销售，致力打造自己的农业品牌。此外，合作社还为村民提供家门口的就业岗位，实实在在地让村民走上致富路。

阳东区东平镇口洋村党总支部书记 杨国庆：“口洋村的莲藕比较出名，种植时间也比较长。我们要打造口洋村的莲藕品牌，所以发动村民提供土地，利用合作社承包，合作社有120多名农户参与股份，既解决了村民的劳动问题，也提升了莲藕品牌。

阳东区东平镇口洋村村民 黄英：“我在这主要是种藕，打藕粉，种油菜花。之前在家里种田，带孙子。现在在这里工作，每天有180元一天，有了稳定的收入，就不愁吃喝了。”

近几年，东平镇每年都举办富有特色的莲藕节，口洋村的莲藕产业知名度不断打响。口洋村党总支部书记杨国庆告诉记者，要把口洋村打造成集莲藕种植、生态观光、农业体验为一体的旅游村，吸引更多的游客前来，进一步推动乡村旅游的发展，实现乡村振兴。

文字：曾钟锐

摄像：莫定钢