猪肉行情逐渐好转 蔬菜价格也随之上涨 明年种植蔬菜能获得好收益吗？

近期猪肉行情逐渐转好，市场供应逐步稳定，价格有所回升；与此同时，蔬菜价格也显示出不甘落后的势头，市场需求持续旺盛，价格呈现稳步上涨的趋势。针对明年的蔬菜种植，业内专家表示乐观态度，认为种植蔬菜有望获得良好的收益。同时，农业部门也在加大对蔬菜种植的扶持力度，鼓励农民增加种植面积，提升蔬菜产量，以满足市场需求。因此，对于明年的蔬菜种植，预计将有望获得良好收益，为农民带来可喜的增收机遇。种植户可积极把握市场机遇，合理安排种植结构，提高品质和产量，以实现更好的经济效益。

猪肉的价格除了在开年的时候走高价之外，别的时间一直处于一个低迷的状态。之前，大多数地区售卖的猪肉价格不过十元。这和以往六七十元高价售卖的猪肉形成了鲜明对比，也让很多朋友感慨：“没有想到猪肉的价格能降这么快！还以为会维持一段时间呢！而且这次的降价幅度比较大，比标准还要低一些。”

所以今年的猪肉销售商处境不好，猪肉价格下降对他们来说并不是一件好事。因为此次价格下降并不意味着他们饲养猪的成本会降低，只是因为养猪的人多了，市场上的货源充足，供求量大于市场上的需求量。消费者热情不高的情况，销售量是很难达到盈利标准的。

好在秋季初始，猪肉价格开始升温，再也不像以前那样低迷。大部分地区的销售价格维持在13元至15元之间，恢复到了原来的标准。对于此次猪肉价格的上涨，很多消费者表示理解：“猪肉一直低迷也不是个办法，毕竟大家都是要赚钱的。猪肉价格上升的幅度没有多大，回到了原来的水平，消费者也是能够接受的！”

随着天气逐渐变冷，消费者对肉类产品的消费热情上涨，因此价格可能还会有上涨的趋势。但从目前情况来看，就算猪肉价格上升也不会超过20元的大关，更不可能达到曾经猪肉一斤售卖60元的黄金价格，消费者可以放心。

不过在这里大家要说明的是，猪肉价格的上涨不光和消费者的需求有关系，还和近日蔬菜价格的上涨有关。最近去市场买菜的消费者都知道，现在的蔬菜可不便宜！

就拿萝卜举例子，原来这类蔬菜只卖3元一斤的，现在卖到了10元一斤。身价整整翻了三倍，农民直呼物价水平负担过重。当然菠菜的价格更为夸张，目前市场上售卖16元一斤，超过了隔壁售卖的猪肉价格。

两者对比之下，消费者就选择了购买猪肉，觉得这样划算一些。而蔬菜价格猛涨，对蔬菜销售商来说，肯定是一件有利益的事情，大家的收入会相应地提高。那么有人看蔬菜市场，价格这么好，就有一些蠢蠢欲动了，想要加入蔬菜种植行业。可是蔬菜种植行业真的有这么发达吗？现在加入不会嫌晚吗？我们一起来具体分析一下。

此次蔬菜价格上涨和天气状况是有很大关联的，近期一直在下暴雨，田里的蔬菜根本就没有办法按期收割。导致很多蔬菜一直浸泡在水里，根部溃烂，颗粒无收。再加上今年的冷空气提前到来，很多蔬菜不适应周围的环境，田间发生了大面积冻害，蔬菜的产量更加少了。而消费者的需求又是一定的，供求量跟不上需求量，自然是物以稀为贵。

从这一点来看，大家投入蔬菜种植行业就冒了很大的风险。如果明年的天气状况适合蔬菜的生长，那市场上的货源肯定是充足的，蔬菜的价格就不可能像现在这样卖得那么贵，大家可以获得的利润空间进一步被压缩。

所以建议想要加入蔬菜种植行业的朋友，一定要提前观察市场的走向，关注天气的变化。不要为了一时的利益，投错了方向。否则在竞争力较强的情况下，回本是非常困难的事情。

总结：

蔬菜销售市场的利润是一定的，和消费者的需求相关联。今年市场上因为货源量不够，蔬菜的价格才这么昂贵。要是大家都去种植蔬菜，市场上的货源越来越多，到时候价格自然会降下来。为了保障大家的利益，建议朋友创业时，多观察市场的走向和变化，想办法提高自己的竞争能力。

蔬菜种植行业是需要销售渠道的，刚加入种植行业的朋友各方面基础都比较薄弱。如果明年大家都抢占市场的话，新手获得利润的空间是很小的。建议大家不要冒这么大的风险，还是多观望市场，找到最合适的发展方向。当然高风险意味着高收入，胆子大、资金足的朋友还是可以尝试一下的，说不定就能大赚一笔。