瓮安县红岩村：旅游饭致富滋味

瓮安县红岩村位于贵州省黔南布依族苗族自治州，以其美丽的自然风光和丰富的文化历史而闻名。近年来，红岩村以农家乐和特色餐饮为突破口，积极开拓旅游市场，吸引了众多游客前来品味当地美食和体验农家生活。村民们依托当地的山水资源，将传统的家常菜与地方特色巧妙融合，打造出独具特色的旅游饭，吸引越来越多的游客前来品尝。同时，通过农产品加工和乡村旅游，红岩村村民们也逐渐实现了增收致富，让更多的村民分享到了旅游带来的经济收益。红岩村以其独特的风土人情和美食文化，已成为贵州省乃至整个西南地区的旅游热点之一，展现着独特的“吃上旅游饭+致富滋味甜”的发展魅力。

产业兴、生态美、百姓富、家家户户通公路。在瓮安县永和镇红岩村，特色产业遍地开花、基础设施日臻完善、基层治理成效显著、生态建设稳步推进......5年来，村里的变化犹如一曲动听的乡村致富交响曲，让这个曾经的贫困村实现了脱胎换骨的发展。4月22日下午，“巩固脱贫攻坚成果乡村振兴提前看”采访团来到瓮安县永和镇红岩村。在村里，记者看到清澈见底的余庆河在村里穿过，一河两岸的青山、流水、游鱼，动静之间，映入眼帘的都是美景。

瓮安县永和镇红岩村 廖迅 摄“现在我们村里的产业丰富，主打产业是依靠村里的温泉带动发展起来的旅游业，其他的还有精品水果、活水养鱼、中药材等产业共同发展，为村里带来的都是实打实收益。”走在村里的串户路上，贵州省公路局派驻红岩村驻村干部杨加友向记者介绍起村里的产业发展情况。“我们村里的产业都是脱贫攻坚工作开展起来，大家一起努力才发展起来的，这要是放在5年前，村里还是处在‘一穷二白’的局面。”永和镇红岩村位于瓮安县东部、瓮安与黄平的交界处，全村国土面积18.7平方公里，距县城28.7公里，辖8个村民组25个自然村寨，曾经，村里的3979名村民中，建档立卡户有1098人，贫困发生率一度达到了28.45%。

依靠村里的温泉，红岩村的旅游业发展在当地已经小有名气“以前，就是因为交通不便，村里现成的自然资源利用不起来，有劳动能力的村民以外出务工为主，没有劳动能力的只能在家务农。”红岩村村支书田文奎说道。长期以来，由于受交通、资金、观念等多种因素影响，红岩村的温泉资源“养在深闺人不知”，村里的农业产品“小、散、弱”的特征较为突出，农产品“好的不多、多的不好”，农产品加工方式粗放、附加值低，村民日子一直过得“苦哈哈”的。变化，始于脱贫攻坚。作为贵州省公路局定点帮扶村，近两年来，贵州省公路局派驻优秀年轻干部深入一线驻村，在基础设施建设上，为红岩村修建桥梁4座，完成全村公路里程超过30公里，涉及资金超300万元，在产业扶持中，累计为村级产业发展注入资金10万余元，为红岩村以“凤和温泉”为核心的旅游业发展发挥了重要作用。

红岩村内的通村路截止目前，红岩村通过股份经济合作社作用，以温泉的自然资源优势，通过“1+N”发展模式，以点带面辐射带动农家乐4户，利用有利的气候优势发展经果林种植，种植红心桔橙和小香柚30亩，并坚持特色产业，做大流水养鱼，带动当地就业11人。在带动百姓发展产业方面，发展精品水果500亩，中药材600亩，发展小作坊酿酒13家，石磨豆腐等加工业8户，生态流水养鱼40亩，软骨鱼、稻田养鱼650亩，10头以上肉牛养殖23户，3000羽蛋鸡养殖1户，进一步助民增收，形成了高质量的绿色生态产业。同时，通过培训就业、增补公益性岗位、易地扶贫搬迁、民政兜底、产业利益链接等方式进行巩固提升，完成剩余贫困人口的出列，287户建档立卡户全部清零。

如今的红岩村已经形成多产业联合发展的局面 廖迅 摄杨加友介绍说：“温泉已经开业半年多了，生意比我们想象的还要火爆，节假日、周末的时候外地的游客络绎不绝，生意最好的时候，村里一个月就有十万元的收入。与此同时，以产业发展带动乡村发展的模式，今年预计村集体收益能达到10万元左右。”产业集群让当地沉睡的旅游资源苏醒过来，带旺了乡村康养旅游的发展，有力推动了村民致富。而在下一步的乡村振兴工作中，红岩村的发展思路也同样清晰。“目前，我们村正在申报省级旅游村，未来，我们除了大力发展村内的现有产业外，还会按照永和镇规划，从擦耳岩至红岩温泉一线打造红色旅游文化品牌，把我们村发展成旅游、观光为一体的生态旅游村，带动老百姓致富增收。”贵州日报天眼新闻记者 杜延卿

编辑 章虹

编审 闵捷 张传保