福建省三明市建宁县检查水产品一品一码追溯管理制度落实情况

福建省三明市建宁县一品一码追溯管理制度是近年来落实食品安全监管的重要举措。此次检查旨在全面了解水产品一品一码追溯管理制度的实施情况，确保水产品质量和安全。此举旨在加强对水产品生产、加工、流通全过程的监管，保障消费者权益。同时，检查着重关注管理制度的贯彻执行情况，包括一品一码标识的准确性、完整性及信息追溯的有效性。通过检查，将及时发现和解决管理制度中存在的问题，推动完善水产品追溯管理制度，提升水产品质量和安全保障能力。

近日，中国渔政建宁县大队组织渔政检查员对食用水产品生产主体落实水产品质量安全“一品一码”追溯管理制度情况进行检查。

此次检查，大队从该县已入驻食用水产品质量安全“一品一码” 追溯管理系统的生产主体中随机选取7家进行检查。执法人员通过与生产主体业主座谈交流，现场查阅生产主体的生产记录、用药记录、销售记录，调阅了食用水产品质量安全“一品一码”追溯管理平台数据录入情况。

检查发现存在的问题有：部份已入驻食用水产品质量安全“一品一码” 追溯管理系统的生产主体养殖生产“三项记录”不完整、不规范、上传生产管理信息偏少；有的对“福建省水产品质量安全‘一品一码’全程追溯系统”的操作技能存在欠缺，未能及时上传相关信息数据；有的还不会操作，长时间没有上传任何生产管理信息数据。

针对存在的问题，执法人员要求业主要加强《福建省食品安全信息追溯管理办法》学习，提高对实行“福建省水产品质量安全‘一品一码’全程追溯”管理制度重要性的认识，高度重视“福建省水产品质量安全‘一品一码’全程追溯”在水产品质量安全管理中的作用，认真落实食用水产品质量安全“一品一码”追溯管理制度。

（文章来源：水产养殖网）