江西省人民政府部门资讯：全面加强国庆中秋期间食品安全工作

江西省人民政府将在国庆中秋期间全面加强食品安全工作。为保障人民群众的身体健康，江西省有关部门将采取一系列措施，包括加强食品市场监管，严厉打击假冒伪劣食品，加强食品安全宣传教育等。此外，还将加强对餐饮企业和食品生产企业的监督检查，确保食品生产、销售环节的安全可控。 江西省人民政府呼吁广大市民朋友们在节日期间选择正规渠道购买食品，并注意食品的保存和烹饪，避免食品安全问题给假期增添不必要的麻烦。江西省将全力做好国庆中秋期间的食品安全工作，确保人民群众平安健康度过节日。

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国庆、中秋“两节”临近, 今年喜逢国庆节和传统中秋佳节重合，形成了八天超长假期，食品消费需求集中，同时叠加新冠肺炎疫情常态防控要求，保障群众食品安全、抓好冷链食品安全，落实疫情防控措施，意义重大、责任重大。9月17日，省市场监管局以省食品安全办名义下发通知，要求各市县政府、各有关部门加强国庆中秋期间食品安全工作，保障全省人民群众饮食安全和身体健康。

通知要求，要充分认识保障“两节”期间食品安全的重要性，提前部署、细化措施、周密实施，层层压实责任。要按照“谋发展必须谋安全、管行业必须管安全、保民生必须保安全”的原则，切实履行食品安全党政同责的属地责任、监管执法部门的监管责任、行业主管部门的主管责任和食品企业质量安全的主体责任，确保“两节”期间食品安全无事故。

通知指出，各地各部门要结合当前疫情常态化防控和“两节”期间食品安全工作特点，开展食品安全隐患大排查，全面消除食品安全风险隐患。要针对大中专（技工）院校、托幼养老福利机构、旅游景区、农村及城乡结合部、机场车站码头等重点区域，商场超市、批发集贸市场、食品店、餐饮服务单位、食品展销会等重点场所，月饼、冷链食品、保健食品、肉制品、乳制品、儿童食品、调味品、酒类、进口食品等重点品种，加大监管和巡查力度，严厉打击食品安全违法行为，立即抓好问题整改并防止反弹。各级市场监管、商务、城管执法、教育、人社、卫生健康、农业农村、海关、粮食、文化旅游、民政、公安等部门要紧密协作，形成监管合力，齐抓共管“两节”期间食品安全工作。

通知还要求，各地各部门要加强食品安全宣传教育，广泛动员公众积极参与社会监督，鼓励有奖举报食品安全违法行为，努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。要加强“两节”期间食品安全舆情监测，严格执行24小时值班和领导带班制度，未雨绸缪制订各自应急预案和处置措施，对食品安全突发事件保持高度敏感性，做到第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，努力将社会影响和危害减少到最低程度。

来源：江西省市场监督管理局