“发源中国+朝夕相伴+了解它的人却不到1%...”这个神秘的标题暗示着一个富有中国特色的文化传统。这个传统可能源自中国古老的哲学思想,与中国人的日常生活息息相关。然而,即使在中国,了解这个文化传统的人却寥寥无几,不到1%。它似乎是一个深藏在中国人民心底的秘密,只有少数追求着它的人会去探索和了解。或许这个传统与中国人的日常生活息息相关,却又鲜为人知,成为一个神秘的文化谜团。其神秘性和特殊性让人无法不好奇和探寻。
在中国,人与人之间互相见面时
问候的第一句话就是:“您,吃了吗?”
都说民以食为天
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌
米是人类当之无愧的第一主食
它发源于中国,与我们朝夕相伴
尽管如此,一诺仍然认为
很多人对它了解的十分有限
今天,你吃米了吗?
你知道吗?一碗饭是4400粒米,每吃一碗饭相当于吃下三四丛稻子。人一天只吃两碗米饭,一年就要吃掉55公斤大米,相当于一个成年女人的体重。
(稻谷)
(糙米)
如果你每天吃6碗米饭,84岁时,已吃13797公斤大米,相当于4.6公顷的稻田产出,差不多是7个足球场!
中国人自古的精耕细作,使得60公斤谷种可收获10000公斤谷粮,才养活了众多的中国人。“乡下没有泥腿,城里饿死油嘴。”
(胚芽米)
(白米)
民间有个传说故事
中国人惜物,相信贱米报应。传说有一对贫穷婆媳,媳妇每天将白米饭让给瞎眼的婆婆,自己吃胡瓜子充饥。一天婆婆知道了,心痛好媳妇,两个人你争我抢胡瓜子,一定要让对方吃白米饭。情急之下,媳妇将胡瓜子泼出门外。正好雷公巡行,误以为媳妇抛弃白米饭,就一雷将媳妇劈死了。玉皇大帝知道雷公误杀后,封孝女为雷母,雷公出巡,她都以明镜照亮人间,免得误杀好人。
民间深信这个故事,认为谷可晒,白米不可晒,如一定要晒,匾中要放一根木炭或筷子,黑白分明,让雷公看清并非抛弃白米,不是糟蹋粮食。
老人家常让孩子把碗中最后一粒米吃尽。如今的孩子何曾知道,老人家的用心,是对劳作的爱惜,是我们中国人的温情。
米食文化普育百姓的性格,更在精神层面提升了民族的高度。
如今的我们早已不满足仅仅是吃饱饭
更要吃好饭
那么怎样才能蒸出一锅
松软可口、清香四溢
健康又营养的米饭呢?
饭好不好吃,与米有关!
说起大米,咱们东北大米向来以高品质与好口感闻名于世,出自黑土地的同江大米,虽然营养丰富、口感独特,但长期“养在深闺人未识”。
在中国版图的“鸡嘴”上的同江
位于黑龙江三江平原腹地
黑龙江和松花江的交汇之南的同江
被誉为“三江稻之源”
同江大米是用世界上少数未被污染的黑龙江水作为灌溉水源大米颗粒饱满、晶莹剔透吃起来Q弹,有嚼劲
不过现在我们能吃上这样的优质同江大米这两位东北大哥有着不得不说的贡献和功劳▼
刘大帅
土生土长的农村人
82年 16岁出去当兵
北京大兴区特种部队的反恐5年兵
原特种部队老兵 代理排长
给预备役司令员当过战地司机
03年转业回家当农民
他当时退伍之后其实可以选择留在北京工作
但是因为岳父生病,
为了回家能照顾岳父
才回到同江
后来想着让乡亲们一起致富
就毅然决然扛起了这个重担
誓要对乡亲们负责
让乡亲们过上好日子!
作为一年工资1.9w的村书记
经常对贫困农户提供一定的金钱支持
魏树泉
土生土长同江新发村人
小时候跟父母种大米
到城市卖大米
遇到了被狗追,给假钱的困境
经过多年的努力
目前他一共有共计2700亩+地
750亩优质米,1200亩长粒
最多尝试14个品种
早稻香是最优质的品种
软品种口感:回饭也不生,甜
硬品种口感:劲道,适合做蛋炒饭
而且他也通过分红的形式
帮扶贫困户41户,70人
老弱病残型贫困户
尿毒症癌症等重病贫困户
低保一年1800,分红500-1000不等
多的一年多分1000元
他自己开始注册商标和品牌
每年都在实验选品种
生产更优质更好吃的大米
得到同江老百姓认同
他所在的新发村生产的大米是100%江水灌溉
但是在这个酒香也怕巷子深的时代同江大米走出东北困难重重功夫不负有心人在帮扶农户这一过程中抖音达人亲自到当地实地探访和考察通过直播、短视频等形式帮助农户带货▼
抖音达人@贫穷料理
在这个与俄罗斯隔江相望的边陲寒城
逛了他逛过最冷的菜市场
推荐了当地的特色美食——鲟鳇拌饭
有汤有肉有土豆,上桌上炕开吃喽
@贫穷料理
抖音达人@刘铁雕Rose也来到东北
在天为盖地为台的“江平面大饭店”
品尝特色美食,连吃带拿
心满意足的笑容快要溢出屏幕了
@刘铁雕Rose
抖音达人@诤友 赵天传视频带货
嚼起来特别筋道
前后院都能闻到香味的东北大米
通过抖音平台被更多人所熟知
@诤友 赵天传
还有男版“李子柒”把东北大米吃出了新花样手里的外卖一下就不香了
@乡村胡子哥
刚刚打上来的江鲤鱼配上油光滑润、香气四溢的大米饭那味道,老香了!看芒果哥这吃相,都给我馋哭了
@万能的芒果哥
为扶贫计划做贡献
抖音也是拼了
▼
为了授人以渔,让刘大帅的故事更多的复制,抖音为当地举办了一场名为“同江·字节跳动抖音训练营”的培训会,通过培训,抖音希望让更多人可以运用新媒体平台,将家乡美景好物传递给更多的人,带动农产品销量,传递家乡美好,打造“造血式”扶贫的模式。
在这次同江大米的销售中,抖音达人们也出了不少力!他们或者亲自来到同江,或者亲自品尝同江大米,用短视频记录下来同江大米的好,让更多人知道了解并且也都能吃上这样的好大米!
通过抖音及达人们的不懈努力
仅从12月10日—18日
黑龙江同江大米销售额已达118万元
销售数量达到25万斤
其中帮助刘大帅销售大米10万斤
销售额为48万元
帮魏树泉销售大米15万斤
销售额为70万元
为了让黑龙江特产为更多的人所熟知抖音特地在站内举办了一个挑战赛
现在打开抖音,搜索“黑龙江特产”
看抖音达人为同江大米“代言”
为你喜欢的视频点赞
还能赢取万元貂皮大衣和迪奥口红哦!
具体活动规则详见抖音APP相关活动页面
编辑:一诺素材来源:抖音图片右下角标明作者
叼到没朋友
@晨曦,一抹阳光这些被遗忘的历史故事才是中国真正的宝藏所在。
2024-02-09 15:53
晨曦,一抹阳光
中国的文化底蕴深厚,发源之源的故事令人惊叹。
2024-02-09 15:42
想言
中国的历史悠久而精彩,不为人所知的故事更是数不胜数。
2024-02-09 15:30
发表评论 取消回复