美味佳肴：教你如何制作美味的芹菜粉条

想要做一道美味的芹菜粉条吗？不妨尝试一下以下的做法。首先，将芹菜切碎备用，然后将粉条焯水后沥干备用。接下来，将蒜蓉和姜末爆香，加入切碎的芹菜炒匀，然后放入粉条翻炒均匀。再加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒均匀至入味即可。这样做出的芹菜粉条，清香扑鼻，口感丰富，鲜美可口。此外，在翻炒的过程中也可以根据个人口味适当加入一些其他蔬菜或者肉类，增添丰富的层次感。试试这个做法，相信你会发现芹菜粉条可以如此美味。

民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱芹菜粉条是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。

1芹菜粉

1、粉条泡好。

2、芹菜入锅炒，加入粉条、胡萝卜。

3、调味，出锅。

2芹菜粉

1.土豆粉条温水泡软洗净，芹菜切段焯水过凉。

2.锅内底油烧热下花椒炸香盛出花椒不要。泡好的粉条下锅炒熟，要加一点生抽。粉条变得透明时下芹菜炸片刻加盐出锅。

3芹菜粉儿

1.粉条用70-80℃的热水浸泡，浸泡至没有白芯，捞出控水。如果粉条过长，用刀切断，长度在15-20cm左右为宜。

2.葱姜蒜分别切成末。

1.锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，爆香。注意：这个步骤里，可以放花椒和八角一起爆香。

2.放入粉条，翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽，炒均后加小半碗清水，炖至汤汁变浓（汤汁约剩1/3左右）

3.放入芹菜，用铲子将粉条翻至芹菜的上面，大火2分钟，利用锅底的汤汁微炖，使芹菜成熟。

4.加盐调味即可出锅。

4剁椒芹菜粉

1、粉条用热水泡好。

2、爆锅，加生抽、老抽，炖好粉条，盛出备用。

3、然后加剁椒，炒芹菜，铺在粉条上。