维生素及微量元素对猪繁殖性能的影响分析

对猪繁殖性能的影响，从维生素与微量元素的角度来讲，维生素主要包括维生素E、叶酸、生物素等，微量元素主要包括硒、铬、铁等。

维生素E是动物体内的必需维生素之一，主要通过抗氧化剂的生理功能，防止氧化连锁反应，减少体内自由基，它作用于与性机能密切相关的激素，如垂体前叶激素、肾上腺激素和前列腺激素等的合成与分泌，调节性机能，从而影响母猪的繁殖性能。据Susan资料显示,在整个妊娠期间饲喂44-66IU/kg维生素E日粮，可显著地增加窝产仔数，降低乳腺炎、子宫炎及无乳症(MMA)的发生率。季学枫等的试验中，试验组的预混料中含有维生素A、E和C等，实验结果表明母猪的卵巢机能显著增强了，因而雌二醇、孕酮能够随母猪的生理变化而变化，而血清中较高浓度的孕酮对维持母猪的妊娠及胎儿的生长发育有很大的积极作用。赵江等的试验显示，在母猪日粮中添加维生素A、D3、E，仔猪断奶7天内母猪发情率比对照组提高9个百分点、情期受胎率提高6个百分点，并显著提高了窝产活仔数、断奶仔猪数等。这说明日粮中添加维生素不仅能促进母猪排卵，并能改善子宫内环境以及产后乳汁的分泌，增强胎儿的活力和仔猪免疫力，从而提高了母猪的繁殖性能。

叶酸为蛋白质和核酸合成所必需，参与合成红细胞和白细胞;作为胚胎中核酸合成的重要因子影响生长快或再生率高的组织，提高胎儿叶酸浓度，支持正常的DNA合成，促进母体子宫内分泌腺的分泌，从而减少胚胎畸形和死亡。众多研究结果表明，叶酸能提高胚胎存活率，增加母猪产仔数和活仔数，特别是经产母猪，而且排卵数的增加与叶酸的作用效果具有互作效应。

生物素在代谢中作为参与二氧化碳固定几种酶的辅助因子而发挥功能。母猪日粮中添加生物素，可明显改善蹄部的硬度和致密度、承压强度、改善皮肤和被毛品质等，使蹄裂和脚垫损伤减少。青年母猪每千克日粮需提供生物素0.05mg/kg，成年母猪需0.02mg/kg。另有研究显示，母猪日粮中，不同浓度梯度的多维可显著提高母猪胎均产仔数、产活仔数和仔猪初生窝重;在同一多维浓度上添加一定量的维生素A、E、B2、叶酸、生物素、胆碱后更加提高了母猪胎产活仔数。

微量元素在动物体内存在的量一般很小，但是这些养分对繁殖方面的影响是不容忽视的。大量试验证明，在母猪日粮中添加适量的微量元素对于提高母猪的繁殖性能具有积极的促进作用。硒具有某些与维生素E相似的作用。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能把过氧化脂类还原，保证生物膜的完整性。有试验表明，在母猪日粮中增加了硒的含量，可表现为对母猪的重要器官如心脏、肝脏等有保护作用，并通过这种作用改善协调内分泌的活动，增强下丘脑-垂体-性腺轴的调控机能，从而提高母猪繁殖性能，如窝产仔数、仔猪初生重、成活率、断奶重等。

铬是近年来母猪营养研究中相当关注的一种微量元素。铬是葡萄糖耐量因子的活性成分，它作为一种辅助因子与胰岛素一起发挥作用。梁贤威等在母猪日粮中添加0.2mg/kg的有机铬，试验结果表明，母猪的窝产仔数增加4.07%,初生仔猪窝重增加7.48%,21日龄窝产活仔数增加10%、窝重增加22.39%、个体重增加11.33%。莫靖川[24]在母猪日粮中添加0.2mg/kg有机铬，繁殖周期缩短了7天，窝产活仔数平均增加2头，年产胎次平均增加0.13头，窝死亡数平均减少1头。可以看出，微量元素铬对于母猪的繁殖性能具有积极的促进作用。Cox等用外源胰岛素来提高母猪繁殖性能,而铬可增强母猪体内胰岛素的作用，从而提高母猪繁殖性能。

铁是构成血红蛋白的重要组成成分，同时也是许多酶的组成成分， 与血液中氧的运输、体内生物氧化密切相关，对维护机体正常生理功能具有重要作用。若体内铁缺乏将导致贫血和生长发育受阻，间接影响母猪正常的繁殖机能。Darneley报道，初产大长母猪从产前28天，每天补饲56.7g氨基酸螯合铁,母猪首次配种受胎率提高9%,淘汰率降低4.2%,仔猪初生死亡率降低3.2%,母猪采食氨基酸螯合铁后，母猪经产体况变化比较平稳，直到第8胎仍能保持较高的仔猪育成率。

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