维他命

维生素是动物维持正常生理机能必不可少的一类低分子有机化合物，动物对维生素的需要量很少，但对动物体作用很大，起着控制新陈代谢的作用，每一种维生素所起的作用不能为其他物质所替代。

维生素主要以辅酶和催化剂的形式广泛参与动物体内多种代谢反应，以维持动物的健康和各种生产活动。所以也叫维他命。维生素在动物体内一般不能合成或不能完全合成来满足需要，必须有饲料提供，或者提供其前体物。

VA1，维持正常视觉的功能。

2，维持上皮组织结构的中药营养成分，缺乏会引起上皮组织脱落引起腹泻，干眼流泪脓性分泌物，肾膀胱结石，皮肤起皱爆皮等。

3，提高繁殖力，促进性激素的形成。公母猪的XY低下，不孕不育，精子活力低，难产，流产，胎衣难下和缺乏VA有一定的关系。

4，维护骨骼的正常生长和发育，缺乏会引起骨骼变形。

5，调节脂肪，碳水化合物和蛋白质的代谢，促进畜体生长。缺乏会导致动物发育受阻，生产性能下降。

6，在机体的免疫功能以及抵抗疾病的非特异性反应方面也起着重要的作用。缺乏会导致淋巴细胞分化成T和B细胞的胸腺发生萎缩，骨髓中骨髓样细胞和淋巴样细胞的分化也受到影响。

在体液免疫方面，缺乏VA的动物其抗体抗原的应答下降，黏膜免疫系统机能减弱，病原体易于入侵。

在细胞免疫方面，维生素A的缺乏会影响机体非抗原系统的免疫功能，如吞噬作用，外周淋巴细胞的捕捉和定位，天然杀伤细胞的溶解，白血球溶菌酶活性的维持以及黏膜屏障抵抗有害维生素侵入机体的能力。

过量也会引起中毒，比如恶心，呕吐，嗜睡等。

VB1又名抗神经炎素，主要功能是参与体内碳水化合物代谢，其需要量也与碳水化合物的摄入量有关。所以在给动物补葡萄糖的时候一定要结合用VB1。

在给猪治疗破伤风时，对于口张不开的可以结合锁口穴注射VB1。

有的猪在发生神经症状比如腿不好使，站不起来，结合治疗原发疾病，比如脑炎用磺胺嘧啶钠，风湿大垮穴注射双氯芬酸钠的同时结合肌注VB1效果确实。

维生素B2主要参与动物体内的代谢，同时又是生物氧化过程中的递氢体。

缺乏会引起：生长缓慢，腹泻，被毛粗糙脱落，皮肤增厚，皮炎，有鳞屑或溃疡，脂类渗出物（脂溢性皮炎）。严重的眼脸肿胀，晶体混浊，白内障（这种情况很少）。妊娠母猪易产死胎，无毛仔猪，公猪睾丸萎缩变性等。

VB3 泛酸是辅酶A和酰基载体蛋白质（ACP）的组成成分，辅酶A是碳水化合物，脂肪和氨基酸代谢中许多乙酰化反应的重要辅酶，在细胞内的许多反应中起重要的作用。ACP和辅酶A有类似的酰基结合部位。由此可见，泛酸在物质代谢（如糖、脂肪、蛋白质代谢）中起着重要的作用。

缺乏烟酸，就会引起猪的运动失调，腿僵直，痉挛，站立时后躯发抖。

动物饲料，苜蓿，麦麸中含量丰富，玉米相对来说含量较少。

VB4猪缺乏胆碱表现为生长慢，运动不协调，早期断奶仔猪还出现四肢外向，腿部成外八字形，呈现犬坐姿势。

大家都听说过脂肪肝吧，一些大老板，还有一些经常吃请的官员，好多得脂肪肝的，和缺乏胆碱关系很大，因为高蛋白高脂肪的饮食需要高含量的胆碱来化解。他们整天养尊处优不得脂肪肝才怪呢？

咱们搞养殖的就不会得脂肪肝，因为用我们的劳动把脂肪变成汗水热量消耗掉了。所以我们很自豪的说：我们是养猪人。劳动人民是最美的。

VB5烟酸参与细胞的氧化，并且有扩张末梢血管，保持皮肤和消化器官的正常功能的作用。

猪缺乏烟酸表现为食欲减退，生长迟缓，出现皮肤病变，皮肤生痂，呈鳞片状皮炎，还会出现正常红细胞贫血。

VB6磷酸吡哆醛和膦酸吡哆胺是是维生素B6在体内的活性形式，他们是机体内物质代谢酶系统中多种酶的辅酶的组成成分，维生素B6作为这些酶的组分可参与机体内的蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢。

猪缺乏维生素B6表现为食欲差，生长缓慢，小红细胞异常的血红蛋白过少性贫血，出现阵发性抽搐和痉挛，神经退化，尸检可见有规律性的黑黄色色素沉着，肝脏发生脂肪浸润、腹泻和被毛粗糙。日粮内蛋白质和脂肪高时，维生素B6的需要量也随之增高。

肝脏、牛乳、鱼粉、蜂蜜、瘦肉及肉的副产品，绿叶植物，谷物及副产品、玉米、燕麦、植物性蛋白饲料含量都比较丰富。

VB11猪缺乏叶酸表现为食欲减退，生长受阻，被毛稀少，脱毛，下痢，正常红细胞性贫血。母猪表现为繁殖和泌乳功能紊乱，胎儿畸形，胚胎死亡率增加。

一般情况下不会缺乏，长期使用肠道抑菌药物，或饲料中存在叶酸的拮抗物的情况下，就需要另外添加了。

VB12维生素B12是一个结构最复杂的、唯一含有金属元素钴的维生素，故称钴胺素。

VB12的主要功能是促进红细胞的形成和维持神经系统的完整性。

可用其治疗贫血，和促进僵猪恢复生长。

动物性饲料含量比较丰富，植物性饲料基本不含有VB12，所以必须补充。

VC一旦缺乏将阻碍动物的生长与繁殖，使机体感染传染病，同时可引起非特异的精子凝集，以及叶酸和维生素B12的利用不力而导致贫血。

在外出血比较严重，末梢颜色比较深，有败血倾向的病猪，在用药的同时，结合静脉大剂量的Vc会有非常好的疗效。

VD的主要功能是促进肠道钙、磷的吸收，提高血液钙和磷的水平，促进骨的钙化。VD能调节成骨细胞和破骨细胞的活动。在骨生长和代谢过程中，通过成骨细胞的活动，促进新生骨细胞的钙化作用，通过破骨细胞的活动，从而使骨细胞不断的更新，保持血钙的稳定。

缺乏会引起软骨病和佝偻病。

孕猪VD过度缺乏会造成新生幼畜先天骨畸形，母猪本身骨也受损害。

VE又名生育酚，抗不育维生素。维生素E具有许多不同的作用，其中最重要的作用之一是作为动物内的抗氧化剂，与硒协同作用，阻止细胞内、外不饱和脂肪酸和其他易氧化物氧化，保护富于脂质的生物膜的完整，从而防止肝组织坏死和肌肉受损，维持红细胞的稳定性和毛细血管的完整性等。VE与动物的繁殖机能密切相关，具有促进性腺发育，促进受孕和防止流产等作用。

VH也叫生物素，在动物体内，乙酰CoA羟化酶、丙酮酸羟化酶、丙酰CoA羟化酶和β-甲基丁烯酰CoA羟化酶的合成都需要生物素。生物素以辅酶形式广泛参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，当日粮中碳水化合物摄入不足时，生物素通过蛋白质和脂肪的糖异生在维持血糖稳定中起着重要作用。生物素在代谢方面与维生素C、维生素B6、维生素B12和泛酸密切相关。此外，生物素还与溶菌酶活化和皮脂腺的功能有关。

许多动物的生物素缺乏症是由饲喂生蛋清、无生物素的饲粮或加磺胺类药引起。缺乏的症状一般表现生长不良、皮炎和被毛脱落。

猪表现为后腿痉挛、足裂缝和干燥及以粗糙和棕色渗出物为特征性皮炎。

在下列情况下容易缺乏，舍饲，饲料加工和储藏过程中对生物素的破坏，肠道和呼吸道的感染及服用抗菌药物（如磺胺类药物），以及生物素拮抗物，抗生物素蛋白等。

VK

又称凝血维生素，是动物体内形成凝血酶原所必需的一种维生素。除禽类以外，哺乳动物消化道内微生物都可合成维生素K3。但是添加抗生素或磺胺药后肠道微生物不能合成足够数量维生素K3时，则应添加维生素K3作为补充。在治疗球虫病时，在青绿饲料较少时，应补充足够的维生素K3。

还有VK1是敌鼠钠盐的特效解毒剂。