鲢鱼刺多吗（和草鱼哪个刺少）

一、鲢鱼刺多吗

鲢鱼是一种常见的淡水鱼，在我国各地的淡水水系中都有分布，它们可以食用。鲢鱼体内有刺，鱼刺起到非常重要的支撑作用，是不可或缺的一个构造。若是没有鱼刺，鲢鱼就无法完成各项正常的生命活动。不同鱼类的鱼刺分布和数量都是不同的。从这个方面来看，鲢鱼属于一种鱼刺非常多的鱼。

鲢鱼的刺很多，这主要是因为它们的肌肉比较疏松，可以起到的支撑作用是有限的，那么就需要鱼刺来承担一部分鲢鱼的重量，因此鲢鱼体内的鱼刺数量比较多。从分布来看，鲢鱼的刺在它们体内各处都有分布。这些刺不仅体型比较小，而且有时候也是比较杂乱的，没有规则，有时候还会有很多树状分枝。由于它们的鱼刺很多，而口感也不如其它很多淡水鱼品种，所以鲢鱼相对来说不是特别受欢迎。

二、鲢鱼和草鱼哪个刺少

上面已经介绍过，鲢鱼的刺是非常多的。草鱼也是常见的淡水鱼之一，跟鲢鱼同属于“四大家鱼”，都是可以食用的鱼。在所有鱼类之中，草鱼的鱼刺也算是比较多的。不过，跟鲢鱼相比，草鱼的鱼刺就算是比较少的了。鲢鱼和草鱼都有小刺，但鲢鱼的小刺数量更多，甚至连皮下都分布着很多小刺。而且鲢鱼的体内还有很杂乱的树状分枝小刺，而草鱼的则少一些。