猪屎豆中毒

猪屎豆又称响铃豆、野黄豆，是一种豆科绿肥用植物，一年生或多年生，分布于热带、亚热带，约有600余种，我国有28种，已有8种被种植，其余为野生，分布于西部、东南沿海及西南各省，以广东、广西、海南、台湾、云南、福建最多，含蛋白质高，故多被利用作饲料，茎叶和种子均能引起中毒。

【病因/病原】本病是由于猪误吃了猪屎豆所引起的中毒病。猪屎豆又名响铃豆，为豆科百合属一年生植物，可作绿肥，但它含有一种有毒的生物硷，对人畜都有毒性，如果利用猪屎豆苗作饲料，无论青饲或熟喂，都可使猪中毒。

【流行病学】毒理从猪屎豆(野黄豆、美丽猪屎豆、大猪屎豆、小苞叶猪屎豆、中华猪屎豆、光叶猪屎豆、箭形猪屎豆等)中能分离出25种以上的生物碱，均为双稠吡咯啶的衍生物，含有有毒成分野百合碱、吡咯烷、双稠吡咯啶生物碱等。有毒成分含量，种子为0.4%-1．69%，茎叶、荚为0．2%，进入机体后引起肝损害，导致中枢神经系统兴奋、脑充血、黄疸、腹水、淋巴结肿大和坏死。

【病理学】腹腔有黄色积液，胃底充血，有脓样黏液附着，肠黏膜弥漫性出血，大肠有点状出血，盲肠肥大，有类似猪瘟的溃疡。肝肿大、质脆，呈紫黑色，有的硬化，胆囊黏膜有出血点。脾有出血点。心冠、心内膜出血。肾苍白，与膀胱均有出血点，皮下脂肪呈黄色。全身淋巴结肿大出血，肠系膜淋巴结表面紫色，剖面有出血浸润。皮肤有红点，喉头及食管有出血点，肺充血和出血，心冠及心内膜出血，肝肿胀变硬并充血。胃粘膜易剥离，肾脏苍白，膀胱苍白，膀胱、肠粘膜及全身淋巴结出血。

【症状】精神沉郁，体温40度至41.5度，喜卧于阴暗潮湿处，呕吐，减食或废食，喜食异物，心跳加快，呼吸每分钟50次以上。眼结膜苍白，鼻孔或肛门有时出血，皮肤，耳尖呈兰紫色。耳尖发冷。尿短而黄，粪便初坚硬，后呈黑色粘稠，快的数小时死亡，慢的延长到8-9天死亡。

急性呕吐，腹痛，腹泻，粪便带黏液和血液，兴奋不安，常倒地痉挛，口吐白沫，几小时即死亡。

亚急性和慢性食后2-10天发病，衰弱，嗜眠，站立时四肢软弱，站立不稳，共济失调，全身发冷发抖，在热天常挤在一起。便秘(数日不排粪)，肠蠕动消失，也有的腹泻，粪腥臭或有腐尸味，尿液红色，呼吸浅速，大母猪发喘如拉风箱，鼻流泡沫，心跳慢而弱。皮肤出现紫酱色斑块，贫血，结膜苍白。食欲废绝，呕吐，仅喝少许水。体温36.5—39度，后期体温升高。最后叫声嘶哑，卧地四肢如划水，呻吟而死。病程短的几小时，长的1周。耐过的遗留有黄疸症状。有的兴奋不安，倒地抽搐痉挛，咳嗽，瞳孔散大，体温初升后降，尿呈褐色。严重时眼睑水肿，间歇性抽搐等。有的鼻和肛门流血，孕猪产死胎或弱仔，产后阴道流血。

【诊断】因以猪屎豆为饲料而发病。急性：呕吐，腹痛，腹泻，粪带黏液和血液，常倒地痉挛，口吐白沫，几小时即死亡。亚急性和慢性：衰弱，嗜眠，四肢软弱，站立不稳，共济失调，全身发抖而挤在一起，先便秘后泻痢，粪腥臭或有腐尸味，呼吸浅速，大母猪喘气如拉风箱，皮肤出现酱紫块，呕吐，贫血，结膜苍白，体温后期升高，几小时至1周死亡。剖检可见胃肠、胆囊、脾、心冠、内膜均有出血，肝肿大、质脆、呈紫黑色，肾苍白、与膀胱均有出血点。全身淋巴结均有出血点，盲肠有类似猪瘟的溃疡。肠系膜淋巴结表面紫色，切面有出血浸润。

类症鉴别

1．猪瘟相似处：饮食废绝，衰弱嗜眠，先便秘后泻痢，全身发抖，后腿软弱，皮肤有紫块。剖检可见肾、膀胱有出血点，肠系膜淋巴结发紫、有出血，盲肠有溃疡等。不同处：不是因喂猪屎豆而发病，是地方性传染病，体温高(40．5-41．5度)，公猪尿鞘有浑浊积液、有臭气。用猪瘟兔化弱毒疫苗与病料滤液作试验，兔有定型热反应。

2．棉籽饼中毒相似处：精神沉郁，后肢软弱，呼吸迫促，先便秘后泻痢，粪带血，肌肉震颤，呕吐，结膜苍白，剖检可见胃肠有出血，肝肿大，全身淋巴肿大等与亚急性和慢性猪屎豆中毒相类似。不同处：因吃未去毒的棉籽饼而发病。虽不断喝水但尿少而黄或黄红色，皮肤发绀(紫红)，胸腹下发生水肿，有的皮肤有类猪丹毒疹块，剖检可见肺气肿、充血、水肿，气管充满泡沫样液体，脾萎缩，肝充血、肿大、变色，其中有许多空泡状间歇。肾盂、膀胱中有结石。

3．啤酒糟中毒相似处：精神沉郁，喜卧，废食，呼吸困难，先便秘后泻痢，呻吟。剖检可见胃肠黏膜充血、出血等与亚急性和慢性猪屎豆中毒相类似。不同处：因吃啤酒糟而发病，拉稀水样粪，无腥臭或腐尸臭气，剖检盲肠不见猪瘟样溃疡，肠系膜淋巴结仅肿大、充血，不出现表面紫色和切面出血浸润。

4．维生素BI缺乏症相似处：精神不振、呕吐、腹泻，共济失调，后期皮肤发绀等。不同处：由于长期缺乏青饲料、糠麸和生吃鱼、虾、蛤壕类而发病。眼睑、颌下、胸腹下和后肢内侧有水肿。粪不带血，不排红尿，剖检可见胃、肠、肝、脾、肾、膀胱及全身淋巴结无出血点，血液检查丙酮酸和硫胺素含量低于正常。

5．猪赤霉菌毒素(T-2)中毒相似处：拒食，呕吐，腹泻，一般体温不高，精神不振，有痉挛抽搐等。不同处：因吃有赤霉的玉米或小麦而发病。常因颈部肌肉痉挛而表现头颈后仰，如更换饲料则症状较轻的猪能恢复健康。如毒素以F-2毒素为主，则母猪阴户肿胀，严重时阴道脱出。

6．蓖麻中毒相似处：呕吐、腹泻，咳嗽，鼻流泡沫，呼吸快，尿血，痉挛，剖检可见肝呈黑紫色，硬脆，心内膜有出血点，胃肠黏膜有出血等与亚急性和慢性猪屎豆中毒相类似。不同处：因吃蓖麻籽、茎叶或饼而发病。体温较高(40．5—41．5~C)，有的膀胱麻痹或尿闭。痉挛时头向后仰。剖检可见胸、腹水呈黄红色，肺膨隆呈黑紫色，切开流紫色泡沫样血液，肾呈蓝紫色。胃肠黏膜脱落，胃肠壁呈黑褐色。肠系膜淋巴结水肿。取胃内容加水后加磷酸钼加热，液体成绿色，加氯化铵液，则由绿变蓝色，再加热变为无色，即证明有蓖麻毒素的存在。

【治疗】如有中毒发生，可试用下法

1．用硫代硫酸钠1—3克配成20％溶液加入葡萄糖生理盐水500-1000毫升静注(江西省兽防站曾试用有效)。

2．同时用维生素B12(每1毫升含0．5毫克)1-2毫升肌注。

另可用下法：

①杉木炭100克、鲜乌蕨、鲜车前草各150克，共擂烂，兑冷水1次内服，隔2-3小时服1次，连服2-3次。

②田基黄、艾叶各50克，茵陈、卷柏各25克，煎水1次内服。

③静脉注射50%葡萄糖100-200毫升，内服10%硫代硫酸钠溶液100-200毫升。

【防治措施】

很多地方多次试喂证实，不论茎叶、花或种子，生喂或煮熟后喂，都能复制出相同的病例，证明其所含毒素能耐高温，一般的蒸煮方法不能脱毒，因此在没有脱毒办法之前不要用以喂猪。猪屎豆种类很多，也不一定所有猪屎豆均有毒，如能培育出无毒品种，先小型试验饲喂，证实的确无毒后再大面积使用。不能用猪屎豆茎叶喂猪，猪栏附近不可栽种猪屎豆。