芥菜一亩地能产多少斤

一、芥菜一亩地能产多少斤

芥菜每亩地的产量，基本在1200到1500斤左右。但是，由于种植芥菜的气候条件、采收方式和施肥方式等各方面因素的影响，芥菜的亩产量也不是固定的，其中，采收时间和田间管理，属于影响芥菜产量最直接的两大因素，如果这两方面控制的比较好，既能按时进行采收工作，又能做到适时浇灌、及时追肥和定期加强防治病虫害等田间管理工作，那么芥菜的亩产量最高甚至可以达到1800斤左右。

二、芥菜怎么保存

芥菜属于适宜进行短期保存的蔬菜，一般采用冰箱冷藏保存的方式，进行短期的储存。具体保存方法如下：首先，需要先将芥菜表面已经发黄变老的叶片进行摘除。然后用清水将多余的泥沙和杂质进行冲洗。接着再将芥菜放入淡盐水中进行浸泡，时长大概在30分钟左右，接着取出控干表面多余的水分。然后用食品专用的保鲜袋进行分装密封。最后放入冰箱的冷藏空间即可。用这样的方法，一般可以保存大概五天左右的时间。