大白菜白色部分是茎还是叶

一、大白菜白色部分是茎还是叶

白菜的根系是生长在地面之下的，并且白菜的茎也比价短，在地面部分的就是白菜的叶子了，把白菜的叶子一片一片地剥下来之后，整棵白菜就会只剩下基部的一点，这个就是白菜叶子生长的地方，有的时候还可以看到嫩芽，这个就是白菜的茎。

白菜是我们在生活中比较常见的蔬菜，并且栽培得也比较广泛。白菜的生长周期比较短，一般2-3个月就可以成熟进行采收。白菜喜欢在阴凉的地方生长，并且具有较强的耐寒能力，可以在露地种植的时候安全的越冬。

二、大白菜可以在什么时候种植

1、白菜是一种一年四季都可以进行种植的蔬菜，但是因为白菜适合生长在阴凉的环境中，所以春季和秋季是最适合种植白菜的。春季和秋季种植的白菜发芽速度比较快，并且白菜生长的速度也比较快。

2、夏季的是环境温度比较高，种植白菜的时候就需要选择耐热性比较强的白菜品种，并且白菜在种植之后还需要做好后续的管理工作，防止高温的环境对白菜的生长产生影响。

3、冬季的时候气温比较低，种植白菜的时候需要选择耐寒性比较强，并且生长周期比较短的白菜品种，并且在种植之后需要做好保温措施，在气温下降较快的时候可以覆盖一层塑料膜进行保温。