蒜黄、青韭:用大白纸包住捆好,放在阴凉处,切勿着水。
柿子椒:放入食品袋内,口不密封,放在温度10℃左右处。
鲜姜:用少量湿润黄沙埋起来。
自制鲜姜末:把生姜刮皮洗净晒干,然后剁碎成末,拌以精盐,放入瓶中盖严,长期食用,鲜味不变。
鲜藕:用清水洗净泥土,放入盆或桶内,加满清水,把藕浸没,每1至2天换凉水一次,冬季保持水不结冰为好。
胡萝卜:把两头切掉,不使头部吸收水分。
大蒜:将好蒜装入塑料袋内,将口封闭,放在15至30℃室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来。
东南风
@liuyang 感谢分享我以会尝试用这些方法保鲜蔬菜希望可以有效延长它们新鲜度。
2023-11-17 18:45
liuyang
太实用了我经常买蔬菜回家放久了就容易坏掉这些简易保鲜法可以帮我延长蔬菜保存间。
2023-09-05 22:45
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