蔬菜大多数生长期短,病虫害比较严重,在种植过程中需多次施药,且施药后采摘间隔短,从而使蔬菜农药残留过量不可避免。当农药残留在人体中达到一定的数量,将可能发生各种病害。
下面提供了4种去除残留农药的简易方法。
1)浸泡水洗法。此法适用于叶类蔬菜,可以先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡不少于10分钟,农药品种主要为有机磷杀虫剂,难溶于水,浸泡时可以加入果蔬清洗剂增加农药溶出,浸泡后用清水冲洗干净。
2)碱水浸泡法。有机磷杀虫剂在碱性条件下会迅速分解,因此可以将果蔬菜在碱水中浸泡5—15分钟,将有效取除残留农药。
3)去皮法。蔬菜果表面残留农药较多,因此削去外皮可以有效去除残留农药。
4)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高分解加快,所以对芹菜、菠菜、小白菜、豆角等蔬菜可以采用这种方法。将蔬菜在沸水中煮2—5分钟,然后用清水清洗。
寂寞梧桐、
这篇文章不仅提供了解决问题方法更重要是指出了农药残留对人健康危害希望大家都能重视这个问题。
2023-12-16 05:37
烟落寂
作为个爱吃蔬果人我定会好好收藏这篇文章希望能够更健康地生活。
2023-10-18 13:14
深巷蓝笙
这篇文章真很实用尤是在现在这个注重健康代知道如何去除蔬果残留农药非常重要。
2023-08-20 20:51
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