近年法国更关注母猪顺产能力

在国人的印象中法系猪的特点是产仔数高，这得益于80年代中国政府赠与其的太湖猪缘故，让其在母系上得以发挥。通常，母系的选育标准为：产仔数和产仔均匀度占55%，（30-115kg）生长速度占20%，饲料转化率5%，胴体屠宰率和背膘厚度其次。另外外官选择，身体要长，肢蹄要直立且健壮，有效乳头数在16个以上。选育数字与外观结合。但就近年来的趋势看，以上基本指标虽然重要，但已不再作为突破的方向，而更关注于母猪在非人工介入下的顺产能力，和出生、断奶仔猪的均匀度。一是因为要更好的顺应集约化的发展，降低人工成本，二来也要为全进全出，分组饲养提供更多的便利。