自然养猪法设计

（一）猪舍设计：

猪舍一般宽4-6米，长8-20米，立柱高1.8-2米，顶高3米左右。座北朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个猪床面积，南北墙可设大窗或使用卷帘，使太阳可照射整个猪床充分发酵，使微生物可大量的生长繁殖。如果用温室大棚养，那就是既省事又省钱。因为大棚造价低，而且气候更容易调节。冬天采光好、保暖，猪可以安全越冬；夏天南北窗开启或卷起卷帘，可以通风、降温。在猪舍的北面设自动料槽，自动饮水器。留1-1.2米的水泥过道，方便管理也具有夏天凉亭子作用。

（二）填垫的制作

（1） 材料的准备

发酵床零排放养猪技术重要环节是垫料的制作，垫料所用最大的原料为农作物下脚料如谷壳、秸秆、稻壳等；以及锯末、树叶等。需少量的米糠、猪粪，微生物制剂。

垫料中的谷壳或秸秆主要起蓬松作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末、米糠则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。

注意事项：

1、秸秆需事先切成8～10cm

2、锯末经防腐剂处理过的不得使用。如三合板等高密板材锯下的锯末。

3、米糠质量要好，掺杂谷糠或酸败的米糠不得使用。

（2） 材料比例

猪圈塡垫总厚度约40-80厘米，发酵垫料：40%锯屑，40%稻壳，5%米糠，猪粪10-20%

（3） 垫料制作

1、 垫料制作的目的

垫料制作的过程其实是物料发酵的过程，其目的：在垫料里增殖优势有益菌群；通过发酵过程产生的热量杀死有害菌。

2、 垫料制作方法

垫料制作方法根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和猪舍内直接制作两种。

集中统一制作垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，操作自如，效率较高，适用于规模较大的猪场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把谷壳、锯末、生猪粪、米糠以及饲料添加剂混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的猪场。

3、 制作过程

不论采用何种方法，只要能达到充分搅拌，让它充分发酵就可。

3.1、 确定垫料厚度

A、育肥猪舍垫料层高度夏天为40-60cm，冬季为60-80cm.

B、保育猪舍垫料层高度为60cm，夏天为40cm。

3.2、 计算材料用量

根据不同夏冬季节、猪舍面积大小，以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、米糠。

3.3、 物料堆积发酵

将未发酵的谷壳、锯未各取10%备用，，将其余的谷壳和锯末倒入垫料场内，用铲车等机械或人工充分混合搅拌均匀，首先从垫料中间往两边翻，然后再从两边向 中间翻，最后再向猪舍一头翻搅，并堆成梯形状，在堆积和搅拌过程中不断喷稀释液，使垫料水份保持在45%-50%，堆积好后周围盖上麻袋保温，开始发酵。

发酵期间，每天测量发酵温度，并作好记录。从第二天开始在不同角度的三个点，约20cm深处测量温度，温度可上升到45℃-50℃（注：第二天 看垫料的初始温度是否上升到45℃-50℃，否则要查找原因，即查一查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的）。

以后温度逐渐升高到65℃-70℃左右为止，则发酵成功，发酵时间7-10天。如发酵一周后，如果温度还有上升、有臭味时，这是因为水份过多，故再次调整水份。

发 酵好的垫料铺舍，当垫料推开时气味清爽，没有臭味时即可在栏舍内摊开铺平。再用预留的谷壳、锯未各10%混合后，覆盖上面整平，厚度约10cm左右，然后 等待24小时后方可进猪。如猪在圈中跑动时，表层垫料太干，灰尘出现。说明垫料潮湿水分不够，应根据情况喷洒些水分，便于猪正常生长。

3.4、发酵床的地面管理

猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的80%。当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在 60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。活性剂按1：300的比例掺水，喷洒在地面上，可以提高土壤微生物的活力，加快对排泄物 的降解、消化速度。另外，平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有扬 灰，不能有灰尘扬起来，否则猪容易得呼吸道病。 在特别湿的地方加入适量新的锯末、谷壳，锯末、谷壳各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，猪全部出栏后，最好垫 料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充米糠与饲料添加剂混合物，重新堆积发酵； 谷壳、锯末覆盖，厚度约10cm，间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度：单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的 粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。

发酵床养猪饲养管理，与传统养猪模式没特殊的地方。

与传统养猪一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生；? 进入发酵舍前必须做好驱虫工作；

进入发酵舍猪大小必须较为均衡，健康；

保持适当的密度：7kg-30kg的猪0.8m2-1.2m2/头30kg-100kg的猪1.2 m2-1.5 m2/头

一般，猪舍卷帘通常是敞开的以利于通风，带走发酵舍中的水份；?在天气闷热，尤为盛夏时节，开启风机强制通风，以达到防暑降温目的；? 日常检查猪群生长情况，把猪太小的猪挑出来，单独饲养。

综述：

自然环保养猪法技术具有以下优点：一是省工、省水、省饲料、省土地。因无需每天清除粪便，节省人工，每人可饲养800头以上；无需冲刷粪尿及猪舍，节约用 水90％以上；部分垫料经发酵后可转化成猪饲料，节约饲料20％左右；这种养猪模式只需要建设好猪舍，不需建设存放猪粪尿等污水处理设施，可以节约土地。 二是发病少，肉质好、效益高。因为猪生活在松软舒适的发酵床上，不易发病，死亡率比传统养猪降低10％左右；3个月即可出栏，经济效益提高20％以上，且 无药残、无激素、重金属不超标，猪肉品质明显提高，成为无公害保健食品。将这种新型环保养猪技术应用于规模化养殖，能够彻底改变传统养猪所造成的猪粪成堆、污水成河、苍蝇成群、臭气熏天的现象，从而在根本上解决养殖小区畜禽粪尿造成的排泄物污染难题，减少病毒、病菌的滋生。所以，搞好这项养猪技术的推广应用，是加快标准化畜禽养殖小区建设，发展现代健康畜牧业的一条重要渠道和有效措施，也是现代养殖业的一次革命。

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