什么是无公害猪呢（它的猪舍环境和饲养管理又有哪些要求呢）

无公害生猪就是在生产环境与过程、生产最终产品质量安全上都与无公害农产品规范与标准要求相符，生猪产品必须获得无公害产品认证。

一、猪场建设场地环境的要求

1、猪场应建在地势高燥、排水良好、通风良好，易于组织防疫的地方，场址用地应符合当地土地利用规划的要求。猪场周围3公里无屠宰场、畜产品加工厂、大型化工厂及其他污染源，距离交通干线、城镇居民区和公共场所1公里以上。场地选择在居民区常年主导风的下风或侧风向处。

2、猪场总占地面积按年出栏一头育肥猪不超过2.5-4.0米²计算。栏舍内通风良好，空气中有毒有害气体含量应符合无公害畜禽生产要求。

3、场区要求净道和污道分开，互不交叉。猪场周围有围墙或防疫沟，并建有绿化隔离带。

二、饲养管理上的要求

1、建立长期饲养管理制度，以此对饲养操作进行规范，在饲养管理中要设置场长、副场长、饲料厂长、技术负责人等主要岗位负责人。此外，还要在饲养管理中设置严格的饲料采购、使用、药物预防以及卫生消毒等制度。

2、确保猪场内干净整洁，猪舍每日要清扫一次，及时将猪舍内产生的粪便运往生产区外。对于猪舍内的污水和尿液要及时冲洗，保证猪舍卫生符合相关饲养要求。

3、认真做好档案记录工作，详细记录生猪饲养中配种、哺乳、产仔、断奶、转群及饲料消耗等情况。

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