养猪场不同的种植模式（一亩地允许养几头猪）

近日，四川省农业厅发表了《四川省畜禽养殖污染技术防治指南(试行)》以下简称《指南》。

《指南》按照四川农区耕地畜禽承载能力评估和实测值畜禽养殖耕地的适宜承载力，不同种植模式单位面积耕地的畜禽适宜承载力。同时规定了畜禽养殖场布局和基础设施建设，以及对粪污处理工艺及应用模式做出技术性的指导。

畜禽养殖耕地适宜承载力

按照四川农区耕地畜禽承载能力评估和实测值，确定畜禽养殖耕地(包括农田、人工草地、人工经济林)的适宜承载力，不同种植模式单位面积耕地的畜禽适宜承载力(见表1)。

表1 不同种植模式单位面积耕地当年畜禽适宜承载力

(数据来源：四川省畜牧科学研究院《耕地畜禽承载能力研究及四川农区养殖环境容量与风险评估》)

畜禽养殖场布局和基础设施建设

规模养殖场(小区)

养殖场(小区)应布局生活管理区、生产区、辅助生产区和资源化利用区(含隔离区)。粪便污水处理设施和畜禽尸体焚烧炉应在养殖场的常年主导风向的下风向或侧风向处;养殖场的排水系统应实行雨水和污水收集输送系统分离，在场区内外设置的污水收集输送系统，不得采取明沟布设。

养殖场(小区)宜采取干法清粪工艺，采取有效措施将粪便和粪渣及时运至贮存或处理场所。粪便和粪渣单独清出，不可与尿、污水混合排出。养殖场(小区)应配套与养殖规模和处理工艺相适应的粪污消纳用地，配备必要的粪污收集、贮存、处理、利用和无害化处理设施。对于种养结合的养殖场，畜禽粪便贮存设施的总容积不得低于配套农林作物生产用肥的最大间隔时间内养殖场所产生粪便的总量。

养殖专业户

养殖专业户应配套与养殖规模和处理工艺相适应的粪污消纳用地，配备必要的粪污收集、贮存、处理、利用和无害化处理设施。畜禽粪便贮存设施的总容积要与畜禽养殖规模相匹配，与农林作物生产用肥间隔时间相匹配。

散养户

养殖的散养户应配套与养殖规模相适应的粪污消纳用地，配备必要的粪污收集、贮存等设施。畜禽粪便贮存设施的总容积要与畜禽养殖规模相匹配，与农林作物生产用肥间隔时间相匹配。

已经委托他人对畜禽养殖废弃物代为综合利用和无害化处理的，可以不自行建设综合利用和无害化处理设施，但必须有与畜禽养殖规模配套的相应容积的贮存设施，防止污染物泄漏。

粪污处理工艺

干法清粪

干清粪技术是将畜禽粪尿固液分离，单独清除粪便的养殖场清理工艺。根据养殖场规模情况可选择人工或机械清粪工艺。人工清粪指利用清扫工具人工将畜禽舍内的粪便清扫收集。机械清粪指采用专用的机械设备进行清粪，适用于中型及以上规模养殖场。

养猪场通常采用链式刮析清粪机或往复式刮析清粪机等机械，养牛场的清扫及废物的装卸通常使用可伸缩全轮驱动装载机，养鸡场通常采用传送式鸡粪输送装置。采用干清粪技术可将混合废水分离为固体粪便和液体粪水，有利于污染物的高效处置及综合利用。

固体粪便处理

固体粪便堆积发酵和生产有机肥。应用条垛式、机械强化槽式和密闭仓式堆肥等技术进行无害化处理。其中，条垛式堆肥发酵温度45℃以上，不少于14天;机械强化槽式和密闭仓式堆肥时，保持发酵温度50℃以上，时间不少于7天。畜禽粪便加一定的辅料，通过预处理和发酵生产有机肥。

尿液处理

一是厌氧发酵处理生产沼气，用于供气和发电。厌氧发酵产生沼液输送到氧化塘储存，灌溉农作物;沼渣用于制作有机肥。二是多级沉淀后，输送到氧化塘储存，灌溉农作物。

臭气处理

养殖场臭气的处理可采用物理、化学、生物除臭等多种方式进行处理。

污水处理

畜禽养殖过程中产生的污水应坚持种养结合的原则，经无害化处理后尽量充分还田，实现污水资源化利用。畜禽养殖场污水引入农田前必须进行预处理(采用格栅、厌氧、沉淀等工艺流程)，应配套设置田间储存池，解决农田在非施肥期间的污水出路问题。田间储存池的总容积不得低于当地农林作物生产用肥的最大间隔时间内畜禽养殖场排放污水的总量。在畜禽养殖场与还田利用的农田之间应建立有效的输送网络，通过车载或管道形式将处理(置)后的污水输送至农田。

粪污处理主要模式

异位发酵床

粪污通过漏缝地板进入底层或转移到舍外，利用垫料和微生物菌进行发酵分解。采用“公司+农户”模式的家庭农场宜采用舍外发酵床模式，规模生猪养殖场宜采用高架发酵床模式。

粪污全量收集处理

对于养殖密集区或大规模养殖场，依托专业化粪污处理企业，集中收集并通过氧化塘贮存对粪污进行无害化处理，在作物收割后或播种前利用专业化施肥机械施用到农田，减少化肥施用量。

肥水一体化处理

对于有配套农田的规模养殖场，养殖污水通过三级沉淀池或沼气工程进行无害化处理，配套建设肥水贮存、输送和配比设施，在农田施肥和灌溉期间，实行肥水一体化施用。

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