油菜含有多种营养物质,其中维生素C含量特别高。
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,大量的植物纤维素,胡萝卜素和维生素C是及其丰富的,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,其所含钙、铁、维生素A。
菜,活血化瘀,适用于血瘀体质。此外,油菜还具有解毒消肿、宽肠通便的作用。油菜中含有大量胡萝卜素,可提高免疫功能。性凉,有一定解毒凉血作用。能够辅助调养上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血。油菜中含有丰富的膳食纤维,可促进脂类的排泄,减少脂肪吸收,又可促进肠蠕动,减少便秘。此外油菜还能够降脂、强身补脑、补钙。
病情未见好转
我经常在菜里加点儿油菜因为它含有丰富膳食纤维和抗氧化物质。
2023-12-01 06:28
高丽人生
@风花雪月2252我喜欢吃油菜知道它富含钙和铁真是营养丰富啊!
2023-09-20 06:21
风花雪月2252
油菜富含维生素C和维生素K对健康很有益!
2023-07-10 06:15
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