肉牛养殖中必备的干物质及其需求量

肉牛需要的干物质主要包括粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分等，这些营养成分是肉牛生长发育所必需的。养牛干物质的供给需要根据肉牛生长发育不同阶段的需要进行调整，例如幼儿期、育肥期等。在肉牛饲养过程中，合理平衡的干物质供给可以提高肉牛的生长速度和肌肉质量，同时支持其健康状态。充足的干物质供给也对肉牛的产肉性能和经济效益有着重要影响。因此，科学合理的干物质配比，对于肉牛的养殖和生产具有重要意义。

原来青储黄储养牛需要的是淀粉和干物质的吸收，青储的好坏区别经过高温加热测量得到的淀粉含量高不高就知道了是不是老婆

养牛人老宋

养牛喂青储，怎样分辨质量好坏呢，教大家检测干物质

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#说牛#

在评书，戏剧，或近代的小说中，常听说，“小二，上一壶酒，二斤牛肉”，江湖豪侠，绿林草莽都酷爱牛肉！

这恐怕都是文人墨客虚构的生活场景，几千年的农耕文明，牛都是最重要的生产生活工具，农耕，农耕，靠什么耕田？当然是耕牛！不单耕田需要牛，运输，交通都是牛车完成的，马在古代属于军事物资，战争机器，丝毫不亚于今天的战略导弹，马在很长的历史时期，只准官方饲养，不准民间拥有，而牛则是民间最为重要的劳动工具，历朝历代都有专门的耕牛政策，极为重视牛的保护，甚至，偷牛，吃牛，被坏耕牛的行为，都列入律法，重罪，死罪。

1949年后，新中国的第一代领导集体，最为重视工业化的发展，开始生产拖拉机，但由于各种条件的限制，拖拉机的使用还不是农业的主流，耕牛依然发挥着重要的作用，80年代的中期，在河南省农村地区，耕牛犁地，还占据着半壁江山，耕牛退出历史的舞台，在90年代的中期，小型拖拉机在农村普及，但在一些山区，丘岭地区，耕牛犁地还有存在。

2000年以后，基本上耕牛已经变成了肉牛，国之大畜，生产的根本，沦落成了食用的材料，这都是时代变迁的结果！

大江东去8月11日广州

第一批打工者(1)

我说的是我接触的第一批外出务工人员。我们现在称之为打工，当时叫“条摊匠”“跑江湖”；当时不允许人员随意流动，实行户籍管控，农村还属于大集体，挣工分分口粮。

大多数农民都安分守纪地挣工分，大家都物质极不丰富，但极其平均，都吃不饱饭那种平均。最普遍的现状叫“青黄不接”

今天，笫一个聊的是我的一个表叔，名Z某连，为大家都好叫好记，姑且叫连叔吧。土地承包到户之前，我们都属于同一个生产队。连叔是我母亲的舅舅收养的。

邻里之中，连叔的名气很大，和“天棒槌”划等号。舅爷爷是远近闻名的老中医，尤其擅长治风湿麻木、妇科杂症，属祖传秘方。然而，连叔无心学。为了连叔能早日安分下来，舅爷爷想尽办法找乡里媒婆给连叔安排相亲。

终于，连叔和连婶结了婚。

本以为这下连叔收心了，舅爷爷和连叔分了家。连叔照常该干嘛干嘛，生产队的活路照出工挣工分，但仅限星期一到星期六。星期天是赶场天，雷打不动的赶场、赌赌牌……然而，赌马牌、押人人，基本不会赢。本钱哪里来，卖口粮，大米、小麦、玉米、鸡蛋，家里有啥卖啥。后面就“偷梁换柱”了。家里老木房子，四柱落脚，锯掉几个不主要的也不会垮，木板壁拆下来卖了，再编竹篱笆墙糊泥巴。

连婶自然是劝说、哀求、哭闹、撕扯……他们的战争不断升级。

舅爷爷见事不对，要把家合回来。

对不起，合不回来了。连叔才获“自由”，怎幺会再受“约束”？

终于，有一次连叔失手打到连婶肚子，我那没出世的表弟(妹)胎死腹中。连婶哭够了，闹够了，也就不哭闹了。

某一个愉快的周末，黄昏，归家的连叔没看到连婶。连婶失踪了。

从此，连叔一下子老实了。闷头干了几个月农活，不去赶场打牌了。

后来，连叔也忽然消失不见了。舅爷爷气得一步三哼哼，“打短命的，白养了二十年！”“辛辛苦苦给他讨门婆娘，婆娘跑了，孙崽都没得一个哟。”

快过年了连叔突然回来了。就象变了个人，二分头梳得溜光，蚂蚁子爬上去都得挞筋斗；甩尖子皮鞋，擦得发亮；尤其腰上背个皮包很是扎眼。

长辈们都拦住连叔，“好烟整起撒”“你这是啥子高级包包哟？看看！”连叔连连点头，“没挣到钱！买了包烟，自己都不敢抽。来、来、来，一个先来一根。”

很神奇，连婶也没几天就回来了，就像未曾离开。连叔也不再去赌马牌、押人人儿了。

只是每年秋收后，连叔背起他那包包就走，过年前回家。见了我们，总有糖果往兜里塞几颗。总说，“老侄呀，好好读书！”

笫二次划分田土(彻底地包产到户)的时候，我二哥正初二读一学期，逃学，不去读了。老师到家里叫几次都不去。

连叔一听，哈哈大笑，对生产队长说“承包本本上的户主写二娃子的名字！这下我姐姐该退休了，让二娃子当家。”队长一愣，“十三、四岁的娃儿当啥子家？当娃儿家！”

“你不管嘛！我姐夫不在了，我姐当家天经地义。她屋大娃儿去读中专了，户口都拿走了；这下二娃子回来搞农业了，正该回来顶门立户，该他当家。他不当这个家，各人就回去读书！”

我二哥的大名就这样赫然写在了承包地簿子上，写在了宅基地本子上。就这样，“当家人”被我老妈押起农忙做农活，农闲学做扫把，甚至支派到外婆家去帮忙养牛。

笫二年放暑假，大哥回来了，问二哥还读书不？二哥支支吾吾不回答。气得大哥跳起来，“跟到连叔去跑远凼挣钱嘛！你不读书就让幺兄弟多读点。”

大哥不管不顾拉起二哥就往连叔屋里跑。连叔听明来意，很爽快地说，“老大各人回去，这个事情我跟他说。”不晓得连叔和二哥说了什么。这成了他们两个之间的秘密。二哥秋后开学就去读书了。

从此就开挂了，妥妥的“小镇做题家”，一鼓作气考上大学。