菌糠能否喂猪

培育食用菌后留下的农作物秸秆及副产品等培养料，经过必要处理后可得到菌糠。用菌糠拌料喂猪比用米糠喂猪好，能接近玉米的饲喂效果。

一、菌糠收集。食用菌采收后，先将培养料上的霉变物质和泥土清除干净，然后将菌丝多、味浓的糠块取出风干或晒干，粉碎待用。

二、喂前发酵。将菌糖与米糠按5：2的比例拌匀，然后加水，加水量以用手捏指缝间渗水而不滴为宜。将上述菌糠与米糠的混合物放入密闭容器（缸）内发酵，待有酒香味时即可取出喂猪。

三、控制用量。菌糠的饲喂量不宜太大，以占日粮的20%为宜，而且要注意多搭配几种饲料，切忌单一投喂。

四、注意事项。①平时要保管好菌糠，防止发霉变质。②菌糠可粉碎后直接拌料喂猪，但饲喂效果不如发酵后好。③每次发酵菌糠不宜过多，以5～7天用完为宜。