养高邮鸭赚钱吗（高邮鸭养殖前景如何）

高邮鸭养殖前景如何？高邮鸭是我国三大名鸭之一，是蛋肉兼用的一种大型麻鸭，故又称高邮麻鸭，潜水深、耐粗饲、觅食力强这些都是高邮鸭的特点，蛋肉品质俱佳，以善产双黄蛋而闻名于世。养鸭成本低，收益高。那么养高邮鸭赚钱吗？

高邮鸭养殖前景如何？

高邮麻鸭是一种生长快。耐粗饲的鸭子。养殖简单，成本也很低。在高邮地区，农家饲养高邮麻鸭的历史逾百年。而且当地农民对高邮麻鸭放养环境多为湖荡湿地，因此也造就了高邮麻鸭高质量的鸭蛋。

高邮麻鸭有着易产双黄蛋的特点，有时甚至能够见到三黄蛋。将鸭蛋进行腌制，就变成了全国闻名的高邮咸鸭蛋。**作家汪曾祺就是高邮人，他的文章《端午的鸭蛋》中，对高邮咸鸭蛋有着详细的描述，让人只看文字就垂涎欲滴。

高邮麻鸭除了吃鸭蛋，肉质也很鲜美。一只成年公鸭的体重在3-4公斤，成年母鸭的体重也在2.5-3公斤左右。高邮麻鸭有着生长发育快，易肥、肉质好的特点，无论是用来炖煮，烤制都是不错的选择。

养高邮鸭赚钱吗？

高邮鸭又叫高邮麻鸭，在我国已有一千多年的养殖历史。高邮双黄鸭蛋有“松、沙、油、鲜、细、嫩”的特点，价格比普通鸭蛋高，在市场上卖到8块钱一个，照样供不应求。鸭肉也应具有滋补作用而成为餐桌上的抢手货。高邮鸭鲜蛋的价格是1.2—1.3元一枚，双黄蛋能卖到8元一枚，比普通的鸭蛋贵了7倍。据高邮市的养殖户说，去掉饲料成本，养一只高邮鸭，一年可以净赚40多元。2009年，他们饲养的高邮鸭达到750万只，年利润达到3亿元。

高邮鸭养殖有风险吗？

一、注意蛋鸭养制季节

饲养早春鸭可以提高双黄蛋的水平、可以早开产，但育雏成本高，费工多，体力劳动繁重，饲养周期长，耗料多，成本高，从育种角度是值得的。而从经济角度来看，是划不来的。所以，鸭农一般选择秋鸭（7~8月）饲养，育雏简单，自然温度，水栏饲养，青绿饲料丰富，省工省料，后备期短，成本低。一般在春节前后即开产（170~180天）。蛋头大，栏口高，200天左右即可达到产蛋高蜂期。

二、注意养鸭与蛋品加工合拍

根据多年来的实践，蛋品加工企业一般春节一过就要开始加工生产，3~5月份就是加工蛋品高峰期，也是蛋品收购的高峰季节，这时的蛋品需要量大，价格高，我们要科学计划，选择饲养产蛋高峰期与加工企业蛋品生产高峰相一致的季节，这个季节的蛋品既好销，价格又高。

三、养鸭与鸭市场销售

高邮鸭体型大，一般成年鸭体重在5.5~6斤左右，市场批量销售较难，宾馆、饭店认为鸭子偏大，成本太高，一只活鸭成本就是几十元，再加工成成品菜，价格更高，难以销售，故用得甚少。因此，高邮鸭的销售主要是靠集团消费，比如，中秋节职工福利发放，是高邮鸭销售的关键时候，滑过这个季节鸭子难以销售，一是少有人要，二是价格低。所以，饲养高邮鸭必须掌握这个环节，选择中秋节淘汰老鸭，这样经济效益较好。

四、注意聘鱼混养

高邮鸭历史上以放牧为主，但随着耕作制度的改革，放养模式发生了改变，由放牧转到圈养。圈养鸭长期关养，全靠饲喂，成本较高，必须与渔塘结合，实行立体养殖，水上养鸭，水下养鱼，鸭粪喂鱼，可实现双丰收。

养高邮鸭赚钱吗？高邮鸭养殖前景如何？由以上可以看出养殖高邮鸭前景非常广阔，养殖利润也比较高。