小麦:植株茎秆较为直立,叶鞘包裹茎秆,叶片呈长披针形,其花朵呈穗状花序直立,小穗内含有3-9个花朵,颖果的颜色一般为黄棕色,形状呈扁圆形。大麦:植株茎秆较为粗壮,且较为光滑、直立,高1米左右,叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛。
茎秆区别:小麦的茎秆直立,丛生,叶舌呈膜质,叶片呈长披针形;大麦的植株茎杆粗壮,两侧有披针形叶耳。花朵区别:小麦穗状花序直立,长5到10厘米;大麦穗状花序,长3到8厘米。果实区别:小麦果实有黄棕色果皮,扁圆形;大麦颖果椭圆形,籽粒被稃壳包裹。
小麦杆较直粗壮,颜色绿油,大麦叶软且漂,色较黄。
离落 梨落
小麦和大麦区别在于小麦用于制作面粉和面包大麦则主要用于酿造啤酒和制作饲料。两者在农业和食品工业中有着不用途。
2023-06-16 04:17
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