温室大棚番茄又到了上市的季节,百姓*关心的就是番茄既好吃又得健康。被催熟的番茄又酸又涩,口感差。怎样辨别被催熟的番茄?催熟的番茄多是反季节上市,无论个头大小,全是红的,手感非常硬,外观呈多面体;自然成熟的番茄蒂部周围仍有些绿色,手感较软且外观圆滑。*直接的鉴别方法是把番茄掰开来看,自然成熟的番茄籽粒呈土黄色,肉质红色、起沙、多汁;催熟的往往是皮红籽绿或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙;自然成熟的番茄口感好,有酸甜感,反之无酸甜感且发涩。
朝夕
闻闻番茄气味成熟番茄会有浓郁番茄味未熟则可能没有明显气味。
2023-10-28 14:07
Ben-Li
触摸番茄表面成熟番茄会比较柔软未熟会比较硬。
2023-07-28 19:00
战刀死一流
番茄颜色成熟番茄颜色会比较饱满不太会有绿色残留。
2023-04-27 23:53
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