规模化养猪场保健新动向：“防大于治”与“养大于防”

笔者通过近两年的时间，对广东、江西、湖北、安徽、江苏、河北等省的200多家规模化猪场进行跟踪和调查发现，传统的保健模式的确给猪场带来不小的危害。我国猪瘟疫苗的效果是世界公认的，但是产房哺乳的乳猪死于猪瘟的现象仍然存在。既然疫苗的质量是过关的，为何病情却没有中断?再看看猪场的用药情况。我国养殖业中抗生素滥用的现象已经到了必须通过立法来解决的地步。

我国每年大约生产21万吨抗生素，其中约一半用于畜禽养殖中，现在猪场没有疫情的时候就预防性投药，有的养殖户怕预混剂没有保证，就买原粉;嫌兽用药不好，就用人用药。大家都应该清楚，猪在正常情况下体内的有益菌占99%以上，有害菌数量很少，如果滥用药，就会出现“滥杀无辜”的情况，且有害菌大都具有较强的耐药性，对抗生素早就“熟视无睹”了。药物只要进入猪体内就必须经过肝脏和肾脏的代谢，这种损伤具有累积效应和不可逆转性。

有些养殖户说，现在的猪病越治越严重，不治反而更好。这究竟是什么原因?

第一，肝脏的损伤可以导致蛋白质合成障碍。肝脏是合成和分解蛋白质的主要器官，是血浆中蛋白(包括清蛋白、球蛋白、纤维蛋白原、运载蛋白和部分酶类)的主要来源。肝功能不全时，血浆清蛋白减少，轻者生长减速、贫血、抗体水平下降，重者出现水肿、腹水。在实际生产中，很多人对乳猪教槽料过分强调不拉稀，于是有的饲料企业过量添加氧化锌等药物。如果对小猪从教槽到保育结束期间一直饲喂这种饲料，就会使其肝脏受到极大的破坏。

第二，肝脏是重要的解毒器官。通过氧化、水解、脱氨等方式将体内代谢产生的、从肠道吸收的(如氨、胺类、吲哚、酚类等)以及来自体外的有毒物质分解成无毒或毒性较小的物质，随尿或胆汁排出体外。在肝脏损伤时，肝解毒功能下降，毒物积聚引起中毒。所以临床上经常见到猪患病后，打抗生素会导致猪的死亡、不打反而更好的现象。肾脏病变引发不同程度的水、电解质、酸碱平衡紊乱，严重时死亡率会大幅上升。慢性肾变性还可导致血小板功能障碍，呈现出血倾向，极易引发胃肠出血，甚至猪背部毛孔出血的症状。

目前我国对猪病的治疗已经陷入“机体脏器损伤