养猪也要精打细算（这些钱不能白花3）

五、推迟出栏时间的肥猪

一说到生长速度慢，人们第一个想到的是猪的品种差，本地品种生长速度要远远低于进口品种，但我今天谈到的却是饲养进口品种时出现的生长速度慢。

一头肥猪一天的维持消耗大约需要一公斤饲料，多养一天猪就相当于多增加一公斤饲料的成本，相应地也就减少了一公斤饲料成本的利润;如果是一个万头猪场，每批猪都推迟十天的话，则要多消耗饲料十万公斤，大约二十万元，这么算下来，就是一笔相当大的数目。

这种现象的出现有三种情况：

一是定时定量饲喂，饲养员为了猪舍干净，每次喂料都要求猪吃得很干净，这样就难免出现部分猪吃不饱的现象，长时间的采食不足就会严重影响猪的生长速度，出现圈内猪只大小不均，部分猪的出栏时间受到影响。

二是饲料质量有问题，比如发霉饲料除部分营养被破坏而导致营养不平衡外，还有一个因素是饲料味道变差，猪的采食量减少。这种现象在夏季更应注意，因为夏季饲料容易发霉，而且发霉部分往往都是在料槽的底部，不容易被发现，结果只能是长时间采食不足而不被发现;近年来还有一个问题是饲料中频繁加药，因药物的异味也会减少采食量。三是慢性病的影响，猪群如果发生过疾病，或者是仍有慢性病，猪体一些器官的功能已经大大下降，并不能起到正常猪的功能，生长速度减慢是必然的。

针对上面的问题，应采取相应的措施;针对定时定量饲喂方式，我们可以根据猪群的体重，计算出猪每天正常应采食的饲料量，然后根据猪群数目制定饲料供应计划，并要求饲养员坚决执行。因猪的体重每天都在变化，而且制定计划需要精力，可以考虑一周一调整。

针对自由采食槽底部料发霉的现象，可以定期清理饲槽;比如说每周必须有一天在固定时间料槽是空的，上级可以在这个时间对猪舍料槽进行检查，这样也就可以保证每周一次的彻底清理，即使出现发霉也只能局限在一周之内。

针对慢性病，则要考虑所养猪的价值，对个别饲养价值不大的猪，该淘汰的必须果断;有治疗价值的猪则要加强治疗工作，使猪群尽早康复。

六、不会使用的设备

如果到各猪场的库房进行检查，会发现有许多优质的设备在闲置，也会发现有些设备没得到合理的利用。下面这张图是一个猪场使用的畜禽空调，时间是冬季，舍外气温白天是零下五摄氏度，但我们看到空调温度显示为48℃，而且风扇仍在吹着热风;再细一看，冬天却在使用夏季的降温模式，因为使用冬季模式不管多冷，风都吹不起来，因为感温探头的温度足够高。这是一个明显不会使用的装置，因为最后发现体现温度的感温探头并没有在空中吊着，而是仍然放在随机带来的盒子里面;盒子是放在暖气片上的，出现这样高的温度也就不足为奇了。

还有一个猪场，上级配备了两种设备，一种是人工授精用的精子密度分析仪，当时的市价是三万多;一种是测孕的B超仪，市价也是两万多;但是在原先使用的人员因故离开猪场后，这两种设备也就闲置下来了;因为没有中文说明书，而且又怕损坏，只好让它闲置了。

猪场在人员素质与设备使用方面也需要协调，使用先进的设施必须配备素质高的饲养人员，否则先进的设备会变成废物。

七、应该及早淘汰的病弱猪

在进行猪场资料分析时，曾发现一个猪场的母猪死亡数和淘汰数非常接近，最后通过现场了解，原来是猪场老板在做怪，因为这个老板不愿意淘汰，不但是母猪不按时淘汰，即使是病弱仔猪也不愿及时淘汰，而且对死亡率高的猪只也没有一个明确的说法。

这是该猪场保育段仔猪发病时的图，其中一头猪已经死亡，其它猪仍然非常憔悴，但老板坚决不让淘汰。

下面这个图上的母猪，已经瘦到皮包骨的程度，但断奶后，仍然继续饲养，长期不发情是难以避免的。

病弱猪不能及时淘汰的危害是很多的，一是病弱猪的饲料利用率降低，同样的增重需要更多的成本;二是病弱猪的生长速度慢，到该出栏时不能随其它猪一起出栏，影响正常生产计划;三是病弱猪往往是病原的携带者，如果传给其它猪，会引起更大的危害;四是病弱猪治疗要花药费，也增加了成本;五是病弱猪如果不能治愈而死亡，那就是赔了夫人又折兵，损失更大了。

我们曾提出养能赚钱的猪，用能赚钱的料，雇能赚钱的人;赚钱才是养猪的最终目的。