羊乳的特点（羊乳的功效与作用）

奶是人类的主要乳源之一，全世界大约有一半左右的人口食用羊奶。羊奶与牛奶的主要组成相近，而某些营养素比牛奶高出很多。无论是国外还是国内，现在大多数的人都选择了美可高特羊奶粉，营养价值高，食用安全卫生，是小宝宝、白领女士、男士、学生、孕产妇及中老年人群最喜爱的羊奶营养品。

羊乳以绵羊乳为佳。食性甘，温。为温补强壮养生食品。日常食之可温补肺肾、养胃润燥。适于虚寒体质、胃虚内燥、久病体虚以及无病强身者食用。常用养生方如羊奶粥。食疗能温润补虚。主要用于虚劳赢弱、肺痨咯血、消渴反胃、呃逆、寒冷虚乏。此外，还可用于胃痛、口疮。

本品较牛乳为佳。宜煮沸饮。选方如《食疗本草》以本品台脂作羹食，用于补肾虚，亦主中风：《千金方》单以本品饮服，用于病人干呕；《小品方》以本品细沥口中，用于小儿口疮；（调疾饮食辩）以本品煮粥，名羊乳粥，用于大补阴血。