香菜原名叫芫荽,别名叫香荽,属于伞形科芫荽属植物。外观看上去跟芹菜有点像,叶子小且嫩,茎秆纤细,味道浓郁。叶片呈现回羽状,羽片则是半裂的扇形,长约1cm-2cm,宽约1cm-1.5cm。边缘有锯齿形状的裂痕,花梗细长,萼齿较小,呈卵状三角形。
1.处理香菜:想要水培香菜,首先要在处理上下手。将新鲜的香菜清洗干净,剪去下半部分的枝叶,然后用锋利的工具在底部斜着切开一个口,因为斜切可以增加接触面积。之后消毒插入带水的瓶中即可。
2.光照管理:香菜不耐强光,尤其是它在进行水培的时候。因此在养护时,应给予柔和的光照。在遇到阳光过大时,可以将水培的瓶子移动到阴凉的地方放置。
3.换水养护:水培香菜最重要的是水体的更换。水培的水体不像是土壤可以长期使用,水培是需要经常更换水体的。不更换水体,水中会积攒大量的杂质跟污浊物,因此大约2-3天就要更换一次清水,等到12-15天左右就可以采收了。
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