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免疫抑制的根源及解决方案

农信网 2022-12-21 07:04:01 畜牧养殖 929

免疫抑制的根源及解决方案

近年来,猪病越来越复杂,猪越来越难养,已经成为很多养猪同行的共识。在本人同许多规模场老板的交流中,养猪已经进入死胡同的看法让一些人暗然退场。有的猪场一场“高热病”疫情,可以持续蔓延2~3年。更有那么个别猪场,自投产至今多年时间,生产竟然从未正常过,屡败屡战的悲壮行为让人心生敬意的同时又透着无边的凄凉!

由于猪越来越难养,各种“高难度”养猪“新技术”层出不穷:产床和保育床越做越高,教槽料越吃越高档,各种免疫增强剂和病毒干扰素越用越贵,猪瘟、蓝耳病乳前免疫,伪狂犬疫苗3天滴鼻,蓝耳病弱毒苗和灭活苗交替免疫,等等等等,疫苗越用越多,操作难度越来越大。但各种“高招”用尽,猪仍然爱死不生,养猪人苦不堪言。

由于各种相关企业的利益行为造成对养猪业的误导,养猪者被动的改变了猪的生活习性,打破了猪生长过程中的游戏规则,追求暴利的氛围裹挟着整个养猪业采用拔苗助长的生产模式使好生生的猪进入了万劫不复的境地。

从上世纪九十年代我们相对落后的集约化养殖方式到今天的各种新技术应用的规模化生产,我们所取得的进步是将猪的出栏时间在理论上提高了可怜的几天,而养殖难度提高了无数倍,养殖风险放大了N倍!

在当今养猪人都在忆苦思甜的时候,是该整个养猪界反思的时期了。

你没有为猪提供拔苗助长的优良的温室环境,就不要想着超前消费你的猪币。不管是好心还是无意,如果种下的不是善因,最终会吞下苦果。

实际上,猪,就是个猪!猪就一畜牲,天生命贱,经不起如此娇生惯养瞎折腾!只要关键措施到位,栏舍条件差一点,饲料吃得低档一点,不需要那么多“高招”,照样能健康成长!

先让我们来看看当前极流行的各种引起免疫抑制的说法。

1、新的旧的和以后还会不断出现的致病微生物。

九十年代初我们主要是对付猪瘟、副伤寒、猪肺疫、猪丹毒等几个疾病,到九十年代末有了伪狂犬、传染性胸膜肺炎等,由于养殖水平的提高,有些病如弓形体、猪肺疫、副伤寒很难见到了。当我们听到科学家们发出人类可在二十一世纪初消灭病毒病的宣言时,二十一世纪迎接我们养猪人的是附红细胞体、蓝耳病病毒、园环病毒等,就连一些躲起来了不见的疾病也出来大发淫威;有些疾病原来是散发的,现在也时不时暴发一下,让我们防不胜防!

当然,我们有理由相信有如猪瘟病毒、蓝耳病病毒、园环病毒等确实能伤害猪的免疫系统,但是我们用了相关的合格的优秀的疫苗作预防后并不能保证猪场是安全的,疫病照样不断!

上世纪九十年代我们只要按程序用了几种合格的疫苗就能控制疫病,现在却不行了。

是疫苗管理不好?是疫苗注射不到位?是操作程序不合理?是技术员不负责任?

请相信我们的猪场场长们、技术员们,这些人中大多数是想把事做好的,并且有技术实力把这些具体事儿做好!

2、饲料中的霉菌及其所产生的毒素。

霉菌毒素如黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、念珠镰刀菌毒素等都能造成动物机体的损害,引起免疫抑制。

霉菌及其毒素在很多饲料中或多或少的存在,不是今天才有的东西。上世纪末我们用的玉米中霉菌的含量会不会比今天的玉米中霉菌的含量少一些呢?

今天猪场老板们对霉菌毒素都有着极深的感情—仇恨哪!有的猪场已经做到不是一级玉米不用的地步,并且在玉米粉碎的过程中添加优质的脱霉剂,就是为了防止霉菌毒素这个所谓的“底色病”。解决了根源问题吗?

如果再拿霉菌毒素这只有罪的羔羊来顶替猪场疾病丛生的主凶,则更使我们养猪人无所适从。

3、不良应激。

饲养环境温度、湿度、饲养密度、猪舍通风、有害气体浓度、转群、换料、引种运输、产仔、断奶、阉割、消毒,这些问题处理不当都会对猪造成应激。

这些应激能刺激脑下垂体产生促肾上腺皮质激素,分泌肾上腺皮质激素,具有损伤T淋巴细胞的作用,也能抑制巨噬细胞的吞噬功能,从而引起免疫抑制。

如此的研究结果,让养猪人就这么了解了猪,使今天的猪已经成为“宠物”,更有甚者干脆称猪就是“宠物”!

人们不敢打骂猪,不敢侵扰猪,转群时在猪后面说着乖乖好话的饲养员大有人在!生怕哪里做得不好让猪应激了,让猪产生免疫抑制了,

我们只知道,娇生惯养的人类宝宝长大后也是没有心理承受能力享受大人们的呵斥的。

还有一种行为也被我们归为应激。母猪发情配种也“被”归为一种应激。连繁殖后代享受性福的本能行为也是应激之一?人们通过人工授精技术剥夺了猪们的性福生活,反而将自身创造的冤业视为猪的罪过!

4、药物因素。

终于有人认识这个问题的严重性了。

不知是谁提出了药物保健的概念。

药物是用来治疗疾病的,我们今天拿它来给猪做保健,什么定期给药、脉冲式给药、产前超量用药等等,有病时用药,无病时也用药,将好生生的猪喂成了“药灌子”。

有很多药可直接影响免疫系统,造成免疫抑制,如糖皮质激素类药物、氯霉素类药物、四环素类药物、卡那霉素、庆大霉素、痢特灵、某些磺胺药物及有些消毒药等等。

现代猪场保健中大量使用抗生素已经成为一种习惯,在抗生素使用产生耐药性的情况下,我们一方面加大抗生素使用剂量,另一方面在不断寻找新的抗生素,同时还在相信一些兽药厂家所谓的复方制剂。

从长远来看,这样仅仅是增加了猪场的药物使用成本和为兽药厂家增加销量及利润。可对猪的健康没有多大的帮助,并且给猪的免疫系统造成了影响,使猪的抗病力下降,接着就需要更多的抗生素来保障猪的健康,进而陷入一种恶性循环。

在人类自身,谁也不会用抗菌药作为保健品,在治疗时也认识到了抗菌药的危害性。

而在猪身上我们却敢乱用!

让猪成为弱不禁风的“药灌子”!你还能指望它有多强的免疫力!

我们用消毒药,一天一次、三天一次,我们尽量杀死猪舍内外的微生物。可惜,除了加重环境污染、造成人畜不适以外,产生的效果有多大谁也无法确定!

对付猪的疾病,我们只差用核武器了。

中国人是如何保健的?食用荤素搭配的食物外,再补以介于药物和食物之间的具有特殊营养的东西,其中有些食用性中药就是很好的保健品。

奢侈的有钱人则会食用相应的提取物来表达他们与平民和穷人的区别。

抗菌药在杀死细菌的同时也杀死了占绝对数量和种类的胃肠内的有益菌,破坏了胃肠道的酸碱平衡。它无法替代免疫系统的功能,并且还会产生对机体健康有害的副作用,扰乱免疫系统平衡,对肝肾等脏器也是有害无益。

最后药死了猪也就只有怨天的份了。

5、营养因素

很多营养物质与猪的免疫系统有关。免疫系统的作用很大程度依赖于合格日粮的利用水平。就是因为无论是缺乏常量营养物质(能量、蛋白质),还是缺乏必需的微量营养物质(维生素、特定的矿物质、微量元素和必需氨基酸),都会对免疫系统产生负面影响。还因为某些维生素如VitC、VitB和微量元素如铜、铁、锌、硒等是免疫器官发育、淋巴细胞分化、增殖,受体表达、活化及合成抗体和补体的必需物质,若缺乏或过多或各种成分搭配不当,也会诱导机体继发性免疫缺陷。

所以我们提供自以为合理的单调日粮,来能满足猪的一切营养需要,而没有考虑猪各系统对日粮的利用水平和协调生长的生物学特性。

当事实中问题层出不穷时,我们又一定能找到相应的营养缺乏的原因,来解释或暂时解决头疼和脚疼的表向问题。

6、不合理的免疫程序和疫苗。

疫苗免疫目前已成为预防猪传染病的重要手段,但是目前高密度、高强度的免疫已经成为免疫抑制的重要因素,特别是本身具有免疫抑制作用的弱毒疫苗的免疫。

我们不相信猪的自身免疫力有多强大,我们放弃了猪的天然主动免疫功能,只相信人定胜天,所以我们用人工主动免疫的理念代替了猪机体天然主动免疫的能力。

还有的动不动一次免疫就做几头份的量,是疫苗制造时剂量不足、弄虚作假?还是产品本来就不合格?还是实际与理论的差距太大?

因此,制定合理的免疫程序和免疫剂量,在目前的环境下真是难题。

7、重金属超标

随着我国饲料工业的快速发展,有些重金属在饲料中一定量的添加能加快猪的生长速度,但是超量添加却成为普遍的现象,而重金属的超标往往会导致动物的免疫抑制。

在很多养猪者偷偷添加国家法律禁止的瘦肉精的时候,要求他们不超量添加能促进生长的重金属,好像有点缘木求鱼。

适量添加,过则为毒!

当这些问题总是在有意无意的纠结我们时,养猪人疲惫不堪,研究者也只有见招拆招,穷于应付。

问题到底出在哪儿?根源在哪儿?为什么养猪就这么难?绩效管理加细节数据管理之后还是问题不断,没完没了?

愚以为,是我们的养殖方向有严重的错误!当方向错了时,做的努力越多,则付出的代价就会越大,错得也就越远!

一切原因都是追求暴利的氛围裹挟着养猪业,让猪快速生长所造成的。而猪呢,在我们打破了猪的生长游戏规则后,用它的病死来回报人类的掠取过度!

看看我们为保证猪的快速生长,这些年,我们改变了什么?

一、为了追求生长速度,我们疯狂的从国外引进种猪,如获至宝的狂购国外的血清蛋白制剂和肉骨粉,造成我国养猪业已然成为全世界各种猪病疯狂飚舞的大迪厅。

有些人动不动就把生物安全挂在嘴边,而自己一年或两年比赛一样的从国外引进种猪,长期使用国外的生物制品!

生物安全警报在这些猪场持久的响着,有些封锁隔离的行为已经搞得养猪人透不过气来,巨多的措施让从业者苦不堪言。

其实生物安全是国家层面的事,不是一个人两个场的事!

不是你一个或几个猪场能做好的,你把人封住了,能封得住污染的饲料吗?能封得了昏浊的空气吗?能封得了野生的老鼠和鸟儿吗?能封得了四处乱飞的苍蝇和蚊子吗?最重要的是能封得了你动不动就到国外引种、长期使用进口的动物制品的欲望和行为吗?

只有动用国家机器才能做到生物安全,就如同对付“非典”一样!只有管好进入国家的大门和国内高速发展的车道,严格控制种猪及生物制品进口,禁止病畜流通。否则,个体的一切努力实在太图劳、太悲壮!

事实上,不管有些人承不承认,那些封锁隔离做得无以复加的猪场在很多时候只是为了宣传而无赖为之,做出来的样子是给别人看的。最后他们自己的努力结果,却是造就了从业者弃甲逃命的生产环境。

只有国家政府和我们一起努力才能保障生物安全!

二、为了追求生长速度,我们减少了青饲料供给,用人工的维生素替代。

因为青饲料的体积太大,占去了胃部的大部分空间,夺去了高能高蛋白精饲料的容量,又因为青饲料的种植太麻烦,饲喂又太费人工,所以被我们放弃,用人工合成的维生素取而代之。

又是人定胜天的例子,我们至今绝对做不出青饲料那复杂均衡的营养元素。

青饲料中许多的不明营养因子中至少有调节食源平衡、维持食物的酸碱度、消除高能高热高蛋白食物所产生的毒素、润滑胃肠道的营养物质。

如此好的东西被我们轻易放弃,只有在猪们生病时当作补品一样享受几次。更有些猪“被进化”到不识、不食的地步。

三、为了追求生长速度,我们建起了温室,用氨臭气替代新鲜空气,用人工调制的温度代替了猪对环境的适应性。甚至我们修建黑屋让猪见不着光,从而减少运动所产生的能量消耗。

新鲜空气被我们舍弃,阳光被我们舍弃。

新鲜空气和阳光是极好的保健品、消毒剂、促生长剂,因为它不用花钱,所以我们不要。

我们要我们花高价购买来的氨臭气,用来考验猪的呼吸道承受糟糕环境的能力,用来试验猪儿们的泪腺是不是很发达,会不会流泪,用来制造潮湿多营养的空气环境培养病原微生物!

我们了解猪各阶段最适宜温度,怕气温稍有变化就会影响猪的生长,我们提出“谁掌握了温度就掌握了养猪致胜的法宝”的理念,我们不让猪经受一点点的风吹草动,当然我们不寄希望于猪能耐受什么异样的环境。

当这些努力还是抵挡不住疫病发生的常态时,我们又会推说是生产设备和管理措施不到位。

四、为了追求生长速度,我们做了猪床,不让猪接触它喜欢的泥土,更不希望让它们接触让人讨厌的细菌。

为了追求生长速度,我们修了牢固的产床和定位栏,为减少它们多余的运动把它们关进了牢笼。

养猪界普遍认为减少运动能降低饲料消耗,提高生长速度。但这一认识在今天已经走向了极端。

生长不仅仅是营养物质的沉积,更重要的是机体机能的发挥。适度运动是提高猪儿们体质的基本保证。生命的本质就是能量运动的最高级形式。锻炼身体,增强体质,这些都是我们从小就懂得的最基本的道理。而养猪时我们由于忙碌早忘了。

高密度、小圈、单圈和限位栏饲养,使得猪的生活空间过于狭小,没有机会自由玩乐,无法满足拱土掘根挖虫的生活习性,不能形成和谐的社群关系;猪的活动范围极大受限,世代递延的结果必然是心肺功能减退;栏床地面坚硬、冰凉和潮湿等不适环境条件,都使得猪的神经基本上处于紧张或压抑状态。

紧张使机体处于高度的戒备状态,消耗体能,机能得不到充分的休整,免疫力自然下降,压抑使机体功能得不到应有的发挥,免疫力也必然受到影响。

高级神经中枢良性运行是保持生命健康活力的基石。

猪只有处在自由、轻松和愉快的精神状态下,神经系统才能完美地协调全身机能和谐高效运行,保持健康状态。只有这样才有坚强的免疫力,才能发挥快速生长的潜能。

五、为了追求生长速度,我们用抗生素做保健,培养了抗药性极强的超级细菌。使集约化猪场不会存在“猪坚强”!

我们用抗菌药不仅扰乱了猪的体内环境,而且培养了无数坚强的抗药主义细菌。我们花高价将肠道内的有益菌杀灭,制造了猪的免疫抑制,再花高价购买益生菌、Vit、多糖来填这些窟窿,在反复的消耗战中为国家创造了许多无用的GDP!

六、为了追求生长速度,我们提倡早期辅料和超前断奶。

人医院产房墙上的宣传栏里明确告诫家长,婴儿六月龄前不宜添加辅食。过早添加辅食,宝宝的胃肠还没有发育成熟,影响消化吸收,易造成对某些食物过敏(过敏反应就是强烈过度的免疫反应),还有可能因能量摄入过多引起肥胖,容易引发幼儿因免疫力下降过早,提早患染成年慢性病。

捷克科学家为解人类免疫力下降之困,用小白鼠做试验,早期饲喂高能高蛋白的一组小白鼠在中年时期免疫力快速下降,而且通过几代饲养,免疫力下降速度加快、时间提前。对照组在中年时期免疫力还保持很高水平,直到中后年才缓慢下降。调查发现,人类幼年时期在坚苦环境中成长,中年后得慢性病的比例极低。当前由于生活水平的提高,成年疾病已经呈现日益年轻化趋势,在有些儿童身上也出现了成年人疾病的现象早已引起相关科学家的重视。

在养猪界呢,早期教槽被极限的提早,一般在一周左右,有的甚至提早到三日龄,在乳猪的胃肠绒毛还没发育成熟的时候,饲料中的蛋白进入胃肠时都被视为异物蛋白受到排斥,并产生免疫记忆。随着生长,奶源营养的不足,因饥饿只有无奈选择外源性蛋白,而采食大量的已经产生免疫记忆的外源性蛋白质时,只有被动降低自身已经产生的免疫强度才能维持生存!

免疫伤害即产生,免疫抑制从乳猪时期就已自然形成。

根据猪的生物学特性,母猪产仔后子宫正常恢复需要25—28天以上。

现在流行的超前断奶虽然在阻断母猪疫病传给乳猪的途径上有些作用,但却完全是为了减少哺乳周期,进行掠夺性生产。在产仔母猪的子宫还没有恢复的情况下配种无疑加重了母猪的机体负担,摧残了母猪的生产性能,是当前母猪淘汰率和发病率居高不下的重要原因之一。

同时,猪母仔团聚的快乐时光显得过份的短暂,也会加重仔猪的断奶应激。

七、为了追求生长速度,我们放弃了猪的杂食性,从小到大都是提供高能量高蛋白的单调的玉米豆粕等农作物籽实类配合饲料,舍去杂粮和青料。猪无从选择,只有被动接受这些单调的饲料。

猪是杂食性动物,不是熊猫这类固定食谱类动物。

猪的生理功能和免疫认知是建立在原有的杂食食谱基础上的。猪的原有食谱包括籽实类、杂草和树叶、野果、昆虫和不动物、菌类等,其营养来源涵盖了植物、动物和微生物,同时有较高含量的纤维质。

现在为猪提供的饲料过于精细,食谱由原来的杂食变为基本由单一农作物籽实组成,改变了猪原来的食物结构。

猪的胃肠还没有进化到长期适应单调食物配方的水平,要靠采食不同种类的食物来满足它的生长生理需要,就如同人一样,长期吃麦当劳肯定会生病。

现在我们给猪提供的玉米豆粕类配方饲料确实能保证猪很快的生长速度,但没有考虑猪的各系统生长发育的均衡性。

成年猪对这种高能量高蛋白的单调配方饲料,由于吸收不完全会残留下过剩的能量和蛋白,在肠道分解成毒素,造成对机体的伤害。在没有青饲料的缓冲和解毒的情况下,长期的迭加效应必然会伤及机体内分泌系统,影响免疫系统的功能。

而为了追求断奶重,乳猪时期就强制性供给高蛋白高能量饲料,免疫系统“被”选择性的超快发育,但在中年时期则快速下降,造成中年繁殖时期没有较高的免疫传承能力,后代仔猪也就失去了天然被动免疫这一宝贵的经历。

这一道高保护的屏障被我们无情的推倒了。

综上所述:

早期教槽和早期高饲可以说是双重灾难,是造成当前严重的免疫抑制的根本原因。

早期教槽使免疫系统伤害成为前提,早期高饲又促使免疫系统快速发育,免疫抑制后强化发育,结果是免疫高度不上去,免疫衰退加速!

已经受伤的免疫系统快速发育时就如同一辆有问题的汽车在高速公路上狂奔,要么速度上不去,要么出车祸!

这是最初形成免疫抑制的根源,而在猪的成年过程中,我们如今流行的饲养方式又在不断的加深对免疫系统的伤害,一个接一个的打破猪生活习性的磨难如影随行,加上各种其它造成免疫抑制的原因(病原微生物、抗生素的滥用、霉菌毒素、重金属添加剂、无序的免疫、不良应激、不匀衡营养等)使成年母猪的抗体水平在本来就很低的情况下过早的衰退或消失。

当第二代仔猪出生后,无法得到母源抗体的传承,极易受外界病原的入侵,并且又是同样的早期教槽、早期高饲、超前断奶,世代重复着对免疫系统发育的摧残和对天然免疫功能的抛弃!

整个猪群已经完全在免疫抑制的非健康环境下生存!

整个种猪界为了追求快速生长的名声都在这么培育着一代又一代免疫力越来越低的种猪!

解决方案

A、早期教槽改为15日龄以后进行,预留肠道发育的时间和空间。在母猪产仔前加喂益生菌,初生仔猪可人工灌喂或在产床上撒布或在饮水中加入益生菌,以帮助乳猪肠道正常发育。教槽料的添加只是为了减少断奶时饲料过渡的应激,决不能寄希望于“乳猪快速生长赢在所谓起跑线上”的说法,乳猪阶段稍慢但均匀的生长更能保证免疫系统同其它系统同比例的发育。特别是在种猪培育过程中,仔猪阶段慢速生长,适当降低营养水平更能保证繁育时期有较高的免疫传承能力!育肥猪的生长速度在其品种上就确定了,不需要我们在仔猪阶段拔苗助长!

B、为乳猪和断奶仔猪提供腹热式保温小环境,产房和保育房尽量多开窗饲养,以增强仔猪对异常环境的适应性。至少让通风成为一种习惯!

适当的有序的接受冷鲜空气的刺激只会有利于乳猪呼吸道的健康发育。

C、推迟断奶时间,哺乳至少在28天以上,保证母猪子宫休生养息的机会。请相信,当前的哺乳母猪料是能保证母猪维持比较适度的体况的。

D、母猪公猪每天都要有一定量的青料提供,并且在其饲料中适当地加入具有免疫增强力、清热解毒的中药,以保证生产猪在不良环境和单调饲料的情况下有综合的营养吸收、很高的自身免疫力、正常的排毒机能。

E、少打疫苗,禁用抗生素作保健!疫苗的无序刺激已经成为祸害,能不打的不要打。细菌在静止期对药物是不敏感的,在无病时用抗生素保健只会使细菌产生耐药性;细菌只是在繁殖的对数期才对药物最敏感,抗菌素药物的本质就是用来治病的。

F、提倡给予猪杂食。在玉米豆粕价格只涨不跌的情况下,被迫选择杂粮不如主动适应猪的生活习性供给杂食,变被动为主动。

G、运动是生命健康的保证,为公母猪提供常量的运动空间势在必行。

H、如果没有能力提供优质的硬件设备,建立起空气环境良好的温室,请不要密封栏舍,或者制定猪舍通风操作制度,让空气和阳光帮我们消毒除臭,请相信猪的生存能力,除了人造的恶劣环境,猪是最有能力适应恶劣自然环境的一种动物!

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已有 1 评论

  • 张残月

    张残月

    免疫抑制是当今社会中日益严重的问题,寻找解决方案势在必行。

    2023-06-15 03:35

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