可以用成熟的水果将芒果催熟。因为这些成熟的水果会释放出乙烯,芒果在吸收乙烯之后,就可以成熟。可以把成熟的香蕉和苹果与芒果放在一个塑料袋中,并将口扎紧,放置在环境较为温暖的地方,过2天左右就可以成熟。
芒果自身可以产生一些乙烯,但是这种作用受到温度的影响非常大。因此可以将未成熟的芒果用塑料袋密封好,并且放置在温度较高的地方,比如厨房或者暖气旁边。这样它可以成熟得更快。
将芒果放进米缸中可以更快成熟,因为芒果自身也会产生乙烯,只不过速度比较慢。在密闭的米缸中,它们释放出的乙烯无法挥发,浓度会越来越高,将它们催熟。所以可以将未熟透的芒果放入到米缸中,用米将芒果深深的埋起。在米缸闷热的环境中放置1~2天后,芒果就会变熟。
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