高粱一般可以生长成3-5米的高度。高粱是一种一年生的草本植物,形如其名,高粱的高度相较与其它同类的植物会高出很多,高粱的高度普遍是在4米左右。如果是在温度湿度适宜,水分充沛、养分充足的环境中经过科学有效地培育,高粱的高度可以达到5米左右。
如此高的高粱为何能够直立不倒,这就得益于它粗壮的茎秆,以及它基部上的支撑根部位。支撑根部位有两大作用,一是牢牢地在土壤中扎根,为高粱提供异常牢固的支撑点。而是通过在土壤中不断地吸收养分,为高粱的茎秆提供充足的营养。这样才使得茎秆变得粗壮高耸。
高粱是一种喜温、喜光,并且有一定耐高温特性的植物。所以它主要分布于热带、亚热带以及温带地区。在中国,高粱在南北各个省份都均有种植。高粱是中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等重要的粮食之一,可以磨制成面粉或者发酵成高粱酒。
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