节瓜能放冰箱吗

一、节瓜能放冰箱吗

节瓜也是可以放入冰箱保存的。节瓜可以放入冰箱，但是若是有条件还是要尽量食用新鲜的。但若是非要放入冰箱保存的话，那么就要采取一定的手段。放冰箱之前一定要先观察节瓜的外观，是否健康，是否有虫蛀现象，全没有的情况下再将节瓜放入保鲜盒或者是保鲜袋中，然后放入冰箱保存就可以了。这种保存方式可以让节瓜维持新鲜四天左右。超出这个时间节瓜就有可能出现表皮不均匀坑坑洼洼的，而且因为低温环境下肉质有所改变而导致的口感下降。所以最好还是尽快食用。

二、节瓜还可以怎么保存

1、可以将少量的节瓜放入一个纸箱子当中，不要密封起来，然后将箱子放置在一个比较通风、干燥且阴凉的地方，随时观察若是发现节瓜出现腐烂现象，抓紧食用，这种方法可以让节瓜保存十天左右。

2、若是大批量的节瓜也可以放入冷库当中保存，冷库的环境比冰箱的环境要好很多，所以这种方式可以让节瓜保存大约两周的时间。

3、晒干也是一种节瓜的保存方式，一般可将新鲜的节瓜切成片状，然后在太阳下晒干，晒干后密封就可以保存了。