牛奶果怎么看熟没熟

一、从颜色上看牛奶果是否成熟‘

分辨牛奶果是否成熟，主要就是从牛奶果的颜色上进行分辨。牛奶果成熟以后，它的外皮是紫黑色的，而没有成熟的牛奶果是红色的。成熟的牛奶果果肉是橘黄色的。

二、从味道上鉴别牛奶果的生熟

牛奶果成熟以后，果肉特别的细腻，伴有一种柔柔的甜味，口感很好。并且有一股牛奶的味道。所以才叫牛奶果的。而没有成熟的牛奶果，味道就是很淡的。

三、成熟的牛奶果怎样食用

牛奶果是越南特有的一种水果。它的营养价值比苹果、梨子、香蕉等都要高。首先就会可以直接食用，可以把牛奶果切开后，直接用勺子挖着吃。这样吃到的是原汁原味的牛奶果，当然吸收的养养也会最多的。味道特别的鲜美。还可以把牛奶果做成蜜饯来食用，也是很好吃的。可以用牛奶果和苹果或者其它水果一起做成果汁。牛奶果还可以和红枣、百合、莲子等一起做汤喝，要加入一些冰糖和和适量的饮用水。味道也是很棒的，又营养。